总菌数相关论文
本文首先介绍了我国益生菌酸奶的发展现状及趋势,然后通过试验研制出一种益生菌酸奶.从酸奶的发酵过程上严格控制,刚发酵结束产品......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
为了构建一个安全的贻贝保鲜体系,分析了贻贝在MAP贮藏过程中挥发性盐基氮(T-VBN)值、K值、失水率、总菌数(TVC)及菌相的变化规律.......
研究了接种植物乳杆菌的风干香肠成熟过程中微生物特性及理化特性.结果表明,在整个成熟过程中总菌数降低,其中主要菌为接种菌;另外......
采用响应曲面试验方法研究聚乙烯醇(PVA)基涂膜材料对咸鸭蛋的保鲜效能特性,以咸鸭蛋失水率为目标函数建立二次多项式数学模型,分析P......
为研究防腐剂对泡菜常温流通中总菌数的影响,试验分别选用化学防腐剂苯甲酸钠、亚硫酸氢钠、脱氢乙酸钠、山梨酸钾,以及富马酸、乙......
显微镜直接计数法在人教版必修3《稳态与环境》的"培养液中酵母菌种群数量变化"探究实验中有提及,但是关于如何计数与操作,教材并未......
一、水质调控管理1.加换新水每7~10天加水1次,每次加水20~30厘米,保持水深2米左右;每半月换水1次,每次换掉30%的老水,保持透明度为......
从8个不同来源的3个马铃薯(Solanuntrberosum)品种(紫花白、晋薯七号和弗乌瑞它)的块茎中分离到240株内生细菌菌株,通过离体测定和......
为研究天然食品防腐剂应用于泡菜的防腐保鲜,实验选取乳酸链球菌素、茶多酚、壳聚糖三种天然食品添加剂对泡菜进行浸泡处理,在常温......
[目的]分析公厕污水处理过程中的卫生指标检测菌。[方法]从云南师范大学公共厕所的化粪池内多点随机取样,采用滞留期为32d的水压式......
研究3种有机酸对冷却猪肉的保鲜作用,为延长冷却猪肉的货架期提供理论依据。应用肉制品菌落计数法,分析了经有机酸及其复配物处理......
在不同温度条件下(25℃、30℃、35℃),对糙米浸泡过程中微生物生长繁殖变化的情况和糙米发芽过程中(30℃,48h)不同微生物生长繁殖......
鲜牛奶中细菌活动繁殖后的产物——还原酶可使刃天青等还原型染料褪色,试验结果表明:刃天青褪色时间(t)与牛奶中总菌数(N)存在一定的关系......