紫色土是我国特有的土壤资源，以四川盆地分布最集中。近年来利用紫色土种植蔬菜的面积不断扩大。有关施肥对紫色菜园土壤的效应研究......

现代规模化、集约化的畜禽养殖业迅速发展大大缓解了我国动物性食品短缺的矛盾,但同时也引发了环境污染、细菌抗药性、畜产品质量......

秸秆还田作为秸秆利用的一种重要方式,既可以避免资源浪费和环境污染,而且可以提高土壤的养分水平,改善土壤结构和理化性状,优化农......

铜尾矿废弃地是一种人工原生裸地,铜尾矿废弃地上生态系统的形成和发育表现为典型的原生演替。铜陵铜尾矿废弃地大部分都是在通过......

本文采用不同的混合菌种木糖葡萄球菌-12和戊糖片球菌-ATCC 33316(CHS-SP)、木糖葡萄球菌-12和干酪乳杆菌干酪亚种-1.001(CHS-SL)......

通过对Nisin的性能及其在肉制品生产中的应用实例的论述,表明Nisin能有效地抑制细菌的生长繁殖,延长肉制品保质期.......

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