南瓜脯相关论文
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
南瓜含丰富的胡萝卜素.鲜瓜可作菜或饲料,可加工成干香食品、脱水南瓜或南瓜粉及各种饮品.长期以来,人们对南瓜的价值认识不足,近......
本文介绍了南瓜的营养价值和药用功效,提出了南瓜综合利用的方案,研究了用南瓜为主要原料加工南瓜脯、南瓜蜜饯、南瓜酱、南瓜糕、......
为了充分发挥南瓜较高的营养和药用价值,具体阐述了南瓜的营养成分和保健作用功能,并介绍了以南瓜为主要原料的保健食品南瓜脯的生......
果品与蔬菜在农产品中占有很大比例,在生活水平相对落后的年代里,一直作为人们日常生活的辅助食品.伴随着农业现代化的高速发展和......
以南瓜为主要原料，研究出南瓜保健食品一低糖南瓜脯的制作工艺，以羧甲基纤维素钠（CMC），明胶，黄原胶等对南瓜脯的饱满度，透明度的影响为研......
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，不仅有较高的食用价值，而且有食疗作用。蜜饯南瓜脯......
我国南瓜栽培面积大、产量高.每年南瓜产量约占世界总产量的13%以上,居世界第二.近年来,南瓜深加工研究尚未得到重视,产品单一、生......
多糖是动、植物体内重要的生物活性物质。由于多糖具有各种生物活性功能以及在保健食品与医药上的广泛使用,多糖的开发利用和研究......
描述了木糖醇的生理功能,并详细介绍了含木糖醇南瓜酱、南瓜脯、南瓜肉饮料的制造工艺和操作要点,此类产品的开发深受糖尿病人这一......
以南瓜为主要原料，研究南瓜保健食品-低糖南瓜脯的制作工艺。通过正交试验设计确定最优工艺参数为：两次抽真空渗糖方法，40％淀粉糖浆、3......
