低脂玉米粉相关论文
本文介绍了吉林省轻工业设计研究院采用低脂玉米粉为原料和新的精制工艺，研制生产出的啤酒糖浆在工厂进行试验的过程和结果。......
该论文以75﹪的低脂玉米粉,10﹪的凋萎麦芽及15﹪的小麦为原料,采取分开液化、蛋白质休止、并醪糖化最后过滤、精制,浓缩的工艺,最后得到......
论述了用低脂玉米粉无蒸煮液态发酵新工艺制取酒精的工艺流程、操作及主要技术参数,提出用低脂玉米粉生产酒精其综合效益高于薯类......
1 前言rn众所周知,国际上常用来生产酒精的谷物类原料主要是玉米,而我国则以薯类为主.但是,近年来随着酒精生产技术的发展,玉米综......
针对啤酒辅料，大米与玉米化学成分的差别以及对啤酒质量影响的主要因素，从玉米加工和啤酒工艺两方面入手，探讨了以低脂玉米粉代替大米......
依据饲料生产是我国玉米消费第一大户的特点,提出饲料与低脂玉米粉、玉米胚芽联产的观点,分析玉米干法提胚技术的可行性,说明用低......
<正> 啤酒工业中人们常说:“麦芽是啤酒的灵魂”。这句话显而易见的一语道破啤酒酿造业的天机—即麦芽质量好,工艺正确,容易生产出......
确定合理的工艺，研制高效的专用设备，以更好地完成玉米的脱皮、脱胚、提胚及胚糁分离，是玉米综合利用急需解决的首要问题。生产低脂玉......
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