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[期刊论文] 作者:, 来源:粮食加工 年份:2024
为了制作一款口味与营养俱佳的青稞饼干,以青稞、面粉、鸡蛋、异麦芽糖酮醇、黄油为主要原料,利用单因素和响应面优化确定最佳配方工艺,青稞粉添加量57 g、鸡蛋添加量31 g、异麦芽糖醇添加量30 g、...优化的配方工艺能够有效提高青稞饼干的口感、色泽、香味等。该研究对青稞饼干的生产和工艺优化具有一定的指导意义。...
[期刊论文] 作者:, 来源:海峡药学 年份:2024
目的 通过比较浸出物、蚁酸和金属元素含量,系统研究7个产地21批拟多刺蚁药材的质量差异,建立一个多元的拟多刺蚁药材质量控制体系。...方法 按照《中国药典》2020年版测定拟多刺蚁浸出物含量;乙醇衍生-顶空气相色谱(GC)法测定拟多刺蚁中蚁酸的含量;微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定拟多刺蚁中Mg、Ca、Na、...
[学位论文] 作者:, 来源: 年份:2024
荆树叶缺乏合适的加工方法,通常被大量丢弃,然后沉积成为废物,并滋生害虫和疾病。因此,开发利用荆树叶具有重要的经济价值和环境效益。...本论文系统研究了荆树叶黄酮的最佳提取条件和分离纯化方法,并对荆树叶黄酮的抗氧化、降血糖和抑菌活性展开了探究,为荆树叶的开发与利用提供基础数据。...主要研究结果如下:(1)经过化学成分分析,测定出荆树叶中含有氨基酸、蛋白质、糖及苷类、有机酸、酚类及鞣质、黄酮类、蒽醌...
[期刊论文] 作者:, 来源:浙江警察学院学报 年份:2024
游戏外挂产犯罪现象愈演愈烈,迫切需要积极有效治理。然而,目前学界缺乏对此问题的系统性解释框架。...鉴于此,引入200份游戏外挂产犯罪经典案例,采用扎根理论质性研究方法,旨在深入剖析游戏外挂产犯罪的机制、危害,并探寻治理对策。...研究发现,游戏外挂产犯罪的形成涉及犯罪机遇刺激和犯罪特性刺激的相互作用,导致从业人员形成犯罪心理。在这种心理的支配下,形成了一个明晰的“上游制作游戏外挂—中游售卖游戏外挂—...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国粮油学报 年份:2024
米富含酚酸、黄酮、花青素等多种营养成分和生物活性物质,是一种有色稻米。米的热加工工艺有很多种,其中以蒸煮、挤压、干燥、微波等为主要热加工方式。...挤压加工使米中酚酸含量损失10.27%~17.82%,高温高剪切力使酚酸发生降解脱羧、聚合;干燥加工使米中花青素含量下降了29.91%~65.10%,酚酸下降了1.97%~18.67%,酚类化合物发生热降解...;蒸煮和微波处理分别使米中花青素含量损失6...
[期刊论文] 作者:, 来源:粮油食品科技 年份:2024
以海藻酸钙为壁材,利用乳化凝胶化法制备米花色苷微胶囊,研究包被后米花色苷在高温、光照、p H条件下的稳定性,及其在模拟胃肠液中的释放性能。...在海藻酸钠浓度为15 g/L,水油体积比为1∶3,壁芯比M(NaAlg)∶M(C3G)为1∶2,溶液p H值为4.5的工艺参数条件下制备的米花色苷微胶囊,在不同pH、温度、光照条件下的稳定性均显著高于未包被游离米花色苷...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国新技术新产品 年份:2024
为解决目前燃气轮机启动严重不稳定的问题,并进一步延长燃气轮机的使用寿命,本文基于混合储能,研究燃气轮机启动方案。...对燃气轮机中功率型储能-超级电容器进行选型,并在该基础上,通过燃气轮机启动电源设计、基于混合储能的电源储能结构均压设计、燃气轮机启动功率分配和制定充、放电恢复策略,提出一种新的启动方案,最后对启动方案进行仿真...
[期刊论文] 作者:, 来源:茶叶通讯 年份:2024
采用《砖茶含氟量》(GB 19965—2005)中氟离子选择电极法分别测定安化茶原料及成品茶中氟含量并对不同种类茶进行相关验证试验,包括方法精密度、方法回收率、方法重现性、检测人员验证、检测设备验证...结果表明,各验证的变异系数(相对标准偏差)在0.00%~4.62%,回收率在92.0%~102.5%;该方法不仅适用于砖茶氟含量的检测,也适用于毛茶原料及湘尖茶、...
[期刊论文] 作者:, 来源:食品与发酵工业 年份:2024
利用HPLC构建桑指纹图谱并分析桑的主要活性成分,结合网络药理学和分子对接技术研究桑治疗阿尔兹海默病(Alzheimer’s disease,AD)的作用分子机制。...HPLC法建立12批桑的指纹图谱并对共有峰进行指认识别,进一步采用相似度评价、聚类分析、主成分分析、正交偏最小二乘法判别分析(orthogonal partial least squares discriminant...
[学位论文] 作者:, 来源:山东大学 年份:2024
在不断升高的停电风险下,启动电源的短缺使电网“第四道防线”——电力系统恢复防线逐渐成为电网安全防御的“短板”。一旦发生大停电事故,启动电源数量和容量的不足将直接影响电网恢复速度。...然而由于停电事件的小概率属性,投资建设新的...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国沙漠 年份:2024
本研究以荒漠地区典型沙生植物沙蒿(Artemisia ordosica)为研究对象,通过野外降水控制试验,设置4个降雨梯度(自然降雨量和30%、50%、70%降雨量)模拟沙蒿轻度、中度、极端干旱的生长环境...;以形态学特征为龄级划分依据,对不同龄级沙蒿主要的...
[期刊论文] 作者:, 来源:粮油食品科技 年份:2024
为使小麦麸皮在全谷物功能性食品的研发中得到充分利用,对基于超声辅助法提取后的小麦麸皮中的多酚粗提物进行纯化,优化了大孔树脂纯化工艺,采用液相色谱与质谱联用(LC-MS)技术,对纯化后的麸皮多酚组成做了初步分析...纯化前后的小麦麸皮多酚纯...
[期刊论文] 作者:, 来源:辽宁中医杂志 年份:2024
目的 探究补肾活血法与葛根苏汤对薄型子宫内膜不孕症患者中医证候积分及炎症的影响。...对照组采用葛根苏汤治疗,观察组采用葛根苏汤联合补肾活血法治疗。对比两组患者中医证候积分、子宫内膜厚度、血清血管内皮生长因子(vascubr endothelial growth fa...
[学位论文] 作者:, 来源:西南大学 年份:2024
大口鲈(Micropterus salmoides)和鳜鱼(Siniperca chuatsi)是我国近年来需求量逐年攀升的两种名优水产品,主要产区均在南方,其中60%的大口鲈和30%的鳜鱼产自广东省...
[期刊论文] 作者:, 来源:人参研究 年份:2024
目的 利用网络药理学探究人参、红参、参、西洋参和人参叶治疗脾气虚的药效物质基础与作用机制。方法 利用TCMSP数据库查阅相关文献筛选人参、红参、参、西洋参和人参叶的有效成分和靶点。...利用PubChem和Swiss target prediction平台收集TCMSP数据库中没有收录的人参、红参、参、西洋参和人参叶有效成分与靶点信息。...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国实验方剂学杂志 年份:2024
目的:探讨逍遥散调控RAS/RAF/MEK/ERK信号通路干预阿尔茨海默病(AD)大鼠氧化应激的作用及其机制。...遴选造模合格大鼠50只,随机分为模型组、盐酸多奈哌齐组(0.5mg·kg-1)及逍遥散...
[期刊论文] 作者:, 来源:生物学杂志 年份:2024
为探究新疆腿星翅蝗(Calliptamus barbarus barbarus)不同地理种群的亲缘关系和遗传距离,选取12个地理种群109条线粒体COI和ND5基因序列作为分子标记进行测序。...结果显示:腿星翅蝗12个地理种群COI和ND5联合基因表现出高遗传多样性(Hd为0.933 3~1.000...
[期刊论文] 作者:, 来源:针织工业 年份:2024
提取枸杞天然色素,对壳聚糖改性棉织物进行直接法染色,探究了染浴pH值、温度、时间、氯化钠浓度等因素对染色效果和防紫外性能的影响,通过对染色织物的色深值Integ、颜色特征值及UPF值综合评价,得到最佳染色工艺...
[期刊论文] 作者:, 来源:动物营养学报 年份:2024
本试验旨在研究发酵牡丹籽粕对黄山鸡生产性能、蛋品质、蛋黄中脂肪酸含量及血清生化指标的影响。选取240日龄产蛋率及体重相近的黄山鸡864只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复72只。...
[期刊论文] 作者:王若瑄,罗霞,李宁求,林强,牛银杰,梁红茹,付小哲,吕爱军, 来源:西北农林科技大学学报(自然科学版) 年份:2024
【目的】制备大口鲈蛙虹彩病毒主衣壳(MCP)蛋白兔多克隆抗体,以期为该病毒蛋白功能研究奠定基础。...
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