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[期刊论文] 作者:新疆叶城课题组, 来源:新疆农业科技 年份:1981
罐用的选育工作,我们已着手了几年,今年正式列为自治区的科研课题。 南疆地区的地方资源极为丰富,就我们调查发现的可分离核与粘核,离核的一...
[期刊论文] 作者:朱江,吴贤道,万生,, 来源:江西食品工业 年份:2002
应用正交试验设计,以黄酒(封缸酒)为主要原料,与汁调配,筛选出黄酒,复合保健饮料的最佳配方及生产工艺...
[期刊论文] 作者:杨昕年,刘浩宁, 来源:北方果树 年份:1994
宁县冻害调查杨昕年,刘浩宁(甘肃省宁县林业技术推广站745200)为宁县重要经济树种。目前,已有1.05万亩,年产量175万公斤,初步形成了生产基地。但是多年来,灾害性气候制约着的...
[期刊论文] 作者:, 来源:北京农业科学 年份:1985
我所自1961年开始育种工作,目标是培育早、中、晚熟加工用种,以适应生产生的需要.经多年培育,选出了九个白和以下两个品种—京川、燕.这两个品种都是...
[期刊论文] 作者:谢长文, 来源:农村经济与科技 年份:2001
即锦绣,因其品质优良,外观艳丽而为类精品,是市场抢手货,多年来价高不下。其栽培要点如下: 1 选择园地,合理密植。性喜温暖向阳的气象条件,并要求土质肥...
[期刊论文] 作者:翁克政,, 来源:浙江林业 年份:1994
【正】 说起,人们往往会连连摇头,但这里要说的是在嘉善市场上最行俏,被嘉善人誉为最好吃的"锦绣"。 "锦绣"果实圆形或椭圆形,一般单果重170克左右,最大果重达40...
[期刊论文] 作者:袁珠阶, 来源:湖南农业 年份:2000
黔阳,品名为锦绣,主产于我省黔阳县境内。该品种果实大,平均单果重340克,最大单果重达600克;果皮呈黄色,果肉紧密,口感脆酥,可溶性固形物含量15%左右;风味甜美,品质...
[期刊论文] 作者:侯怀增, 来源:山西林业 年份:1994
烂根病的综合防治侯怀增烂根病主要危害的主根和侧根,受害根部初期产生暗褐色圆形病斑,以后病皮逐渐凹陷脱落、腐烂。植株感病后,地上部分表现为树势生长减弱,叶片瘦...
[期刊论文] 作者:郭新发,任瑞生, 来源:中国畜产与食品 年份:1997
本文阐述了出口冷冻的加工工艺和操作要点。该工艺由原料预处理,低温浸糖和速冻三大部分组成。在满足进口国要求的基础上,最大限度地保持了原有的风味和色泽,为的出...
[期刊论文] 作者:郭振怀, 来源:农村科技开发 年份:1994
为果肉黄色,不溶质、粘核。果实外观艳丽,风味浓郁,品质优良,营养成份丰富,是以加工为主的优良品种。但近年来,随果品市场及人们对果品多样化的需求,已成果品...
[期刊论文] 作者:蒋生昕,许乃章, 来源:农业机械学报 年份:1991
本文利用微波炉对作了干燥试验,得到物料内部温度梯度、物料周围温度分布和脱水特性等规律以及干燥方程,得到微波干燥、远红外与微波联合干燥时各参数对干燥速率、电...
[期刊论文] 作者:麦平,陈猛勤,杨道远,唐双福,文三军,, 来源:西南农业大学学报 年份:1992
对16个罐藏品种的生长发育特性及经济性状研究表明,早熟种西10-26、81-8,中晚熟种金艳和45-3等品种的丰产性强,果实品质、加工性能和综合性状,均显著优于当前四川产...
[期刊论文] 作者:张志达,, 来源:浙江农业科学 年份:1989
丘陵红壤有着丰富的水热资源,为发展生产提供了有利条件。虽然近年来,我省红壤丘陵地区生产发展较快,产量逐年上升,但从目前生产上反映的问题来看,土壤瘠薄...
[期刊论文] 作者:胡征令,王津娥,王信法,吴顺法,施泽彬,鲍建宏,陈德龙,, 来源:中国果树 年份:1990
品种丰为母本,罐14号为父本进行人工杂交,培育出早熟新品种——浙金1号。其果实于6月下旬成熟,果实生育期为80~84天,为目前浙江最早熟的罐藏新品种。具有结...
[期刊论文] 作者:杨成全,, 来源:山西果树 年份:1992
是大连市农科院于1960年选出的优良新品种,我市1986年10月从山东烟台引进,栽培面积6.3亩,346株,株行距3×4米。栽后第二年就开始结果,第三年平均亩...
[期刊论文] 作者:夏湛恩,, 来源:今日科技 年份:1985
是浙江省的重要园艺果树,过去由于南方温暖多雨,往往影响的结果率及产量。近几年来,浙江省农业科学院园艺研究所,采用中间砧的方法,育成了新的苗。由于中间砧...
[期刊论文] 作者:郭新发, 来源:中国农村科技 年份:1999
在我国种植历史悠久资源丰富,由于其极不耐贮,除加工成罐头外,出口较为困难。冷冻的加工成本较低,国外市场用途广泛(可根据市场需求重新加工成罐头、汁、酱...
[期刊论文] 作者:岳兰菊,, 来源:果树实用技术与信息 年份:2002
黄河故道地区是罐藏加工品质较好的原料基地,所产肉质韧、耐贮运、易加工,罐头成品形态正,汤质纯清均一,无浑浊现象,原料供不应求。现将目前市场前景看好的罐用...
[期刊论文] 作者:杨成全, 来源:北方果树 年份:1992
是大连市农业科学研究所于1960年选出的优良新品种。我市于1986年10月从烟台果树所引进,现已全部投产。为使幼树早期丰产,我们于1987年春开始—1990年...
[期刊论文] 作者:杨成全, 来源:河北果树 年份:1992
为使丰幼树提早结果和早期丰产,我们于1987~1990年经过4年的试验,使栽培后第二年就开花结果,第三年平均亩产539公斤,第四年平均亩产2283公斤,单果重均在170克以...
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