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[期刊论文] 作者:,
来源:决策与信息 年份:2022
<正>戚建刚,男,1976年生,浙江杭州人,法学博士。现任教育部人文社科重点研究基地中南财经政法大学知识产权研究中心教授、博士生导师,中南财经政法大学应急法研究所所长、知识产权战略研究所所长。...
[期刊论文] 作者:冯莉,
来源:食品安全导刊 年份:2022
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感细腻,是目前最受欢迎的蛋糕之一,特别是戚风蛋糕柔软、细腻的口感的风味特点,更能引起许多食客的喜爱。因此,柔软、细腻、水分含量高便成为戚风蛋糕的明显特征。...要制作柔软、细腻、水分含量高的戚风蛋糕,掌握影响戚风蛋糕风味特点的因素是关键。...
[期刊论文] 作者:李西腾, 李光浩, 丁文静, 王芮,
来源:现代食品 年份:2022
以面条菜粉、低筋面粉为主要原料制作面条菜戚风蛋糕。以感官评分为评价指标,通过单因素试验和正交试验确定最优配方。...结果表明,面条菜戚风蛋糕的最佳配方为以低筋面粉质量为基准100%,面条菜粉5%,鸡蛋300%,白砂糖100%,泡打粉2%,色拉油40%,塔塔粉2%,牛奶40%。...在此配方条件下制得的戚风蛋糕,呈淡绿色,口感香甜、外形整齐、富有弹性,有面条菜特有的清香味。...
[期刊论文] 作者:程万兴, 佘明洋, 龙文玲,
来源:粮食加工 年份:2022
为研制一款杂粮蛋糕,将红豆粉添加到戚风蛋糕中,在单因素实验基础上,通过正交设计优化红豆戚风蛋糕的最佳配方为(以红豆粉和低筋粉混粉计100%):红豆粉添加量20%、低筋粉添加量80%、鸡蛋添加量200%、...以上火190℃、下火170℃,烘烤时间17min,在此条件下制作出来的红豆戚风蛋糕外观饱满呈暗红色,口感松软,内部组织细腻,...
[会议论文] 作者:李登峰,
来源:广东省教师继续教育学会第五届教学研讨会论文集 年份:2022
戚风蛋糕是由面糊类和乳沫类两种面糊综合而成,具有质地细腻柔软、水分充足、组织细密、口味清淡的特点,因此市面上出售的戚风蛋糕备受大众们的喜爱。...戚风蛋糕在制作过程中,材料的选择、投料的顺序、操作以及烘烤不当等都会导致蛋糕的失败。因此掌握科学的配方、熟悉制作工艺并掌握好烘烤时间和温度。...
[期刊论文] 作者:陈俊萍,万根文,刘建萍,邱箭,邓鹏,邓辉明,
来源:中国种业 年份:2022
萍两优106是江西天涯种业有限公司、萍乡市农业科学研究所用光温敏核不育系萍S作母本,以自育恢复系萍恢106作父本配组育成的两系杂交中籼新组合,该组合具有高产稳产、耐热、抗倒等优点.2020年11月通过国家农作物品种审定委员会审定...
[期刊论文] 作者:陈泽平, 秋谷裕幸,
来源:方言 年份:2022
《戚林八音》是一部代表约四百年前福州音的韵书。其中《戚参军八音字义便览》的三十六字母歌诀中既有“遮”韵目也有“奇”韵目,但说明中却说“遮同奇”。...《戚参军八音字义便览》编者的口音里“奇”字的读音也处于这种复杂的演变过程当中。“遮同奇”乃是以这种情况为背景所加的注...
[期刊论文] 作者:张珊,胡淑萍,
来源:中国民族民间医药 年份:2022
文章总结了胡淑萍教授治疗小儿呃逆的临证经验,胡淑萍教授在临床上发现儿童呃逆多与脾阳不足有关,辨证时需结合患儿特殊的生理病理特点,重视舌象以及生活习惯,治疗上应以固护中阳为主,兼以理气和胃,通过中医辨证论治...
[期刊论文] 作者:邱洪冰,
来源:江苏调味副食品 年份:2022
为了保证戚风蛋糕产品质量安全,将HACCP体系引入戚风蛋糕生产过程,对各环节可能存在的危害进行分析。...
[期刊论文] 作者:关永坤,
来源:濮阳职业技术学院学报 年份:2022
斧、戚、钺是石器时代和青铜时代常见且有着文化基因渊源的器具。...
[期刊论文] 作者:贺冰,王萍,
来源:中医药导报 年份:2022
介绍王萍分年龄治疗继发性闭经的经验.王萍认为继发性闭经的病机以肾虚为本,肝郁为因,痰湿、血瘀为标,本虚标实,宜分年龄阶段论治.青春期多为肾气不足,兼有肝郁,治疗以建立正常月经周期为主,多选用补肾疏肝方....
[学位论文] 作者:胡萍,
来源:胡萍 年份:2022
纳米孔传感检测作为一类新兴电分析技术,具有快速、准确、灵敏、高选择性等优点,近二十年得到了飞速发展。常用的纳米孔主要分为三种:生物纳米孔、固态纳米孔和杂化纳米孔。其中,固态纳米孔作为人工纳米孔道具有诸多优点,如,机械稳定性好、耐酸耐碱、良好的热稳......
[期刊论文] 作者:王冰, 王栋, 关徐涛, 王涛, 高萍,
来源:江西中医药 年份:2022
目的:对高萍治疗慢性再生障碍性贫血(简称慢性再障)的处方进行数据挖掘,包括单药、药对、核心组合等。分析高萍治疗慢性再障的用药规律,为进一步系统整理和继承高萍学术思想及临证经验提供必要的研究思路与资料。...方法:收集河南中医药大学第一附属医院2011年4月—2018年4月间高萍所治疗的慢性再障患者的详细资料,严格按照纳入和排除标准进行筛选,共选取符合标准病例103例,就诊554诊次,中药处方554张。运...
[期刊论文] 作者:秦志清,梁萍,林建斌,王茂元,刘银华,李学贵,邱曼丽,黄洪贵,
来源:中国饲料 年份:2022
本试验采用试验生态学和生化分析方法,研究芜萍对罗非鱼生长性能、肌肉营养与免疫指标的影响,以期为新的饲料原料开发和罗非鱼肌肉品质改良提供参考。...结果表明:经过8周的试验,各试验组的增重率随着芜萍添加比例增加呈现出先上升后下降的趋势,以C组最高,达到72.64%,显著高于其他各组(P<0.05);肌肉中的粗灰分和粗蛋白质含量随芜萍添加比例的上升呈逐步增加趋势...
[期刊论文] 作者:来丽霞,白彦萍,杨皓瑜,陈柏林,罗莎,孙玉洁,柳赛赛,
来源:中国临床保健杂志 年份:2022
目的 利用数据挖掘技术,分析白彦萍教授治疗湿疹的用药规律,归纳分析白彦萍教授治疗本病的经验.方法 收集2017年1月至2021年1月就诊于中日友好医院门诊,并由白彦萍教授治疗的湿疹患者的处方资料,建立数据库...纳入研究的处方1276张,涉及患者558例.通过关联分析得到核心药物30味,以清热除湿、活血凉血、祛风润燥为主,核心药物的使用符合湿疹致病特点.聚类分析得到七类药物,聚类新处方体现了分期辨证论治的思想.结论 自彦萍教授立足湿疹...
[期刊论文] 作者:,
来源:歌海 年份:2022
以《雷雨》中的悲剧人物周萍为研究对象来看,发生在周萍身上的有家庭悲剧、爱情悲剧和命运悲剧,家庭环境等外在因素和周萍自身的性格等内在因素共同导致了他的悲剧命运。...周萍悲剧性的文学史意义,主要体现在周萍在《雷雨》众多悲剧性人物中的独特...
[期刊论文] 作者:代博,
来源:文化学刊 年份:2022
王安忆在长篇小说《富萍》中以富萍漂泊在上海的三个阶段作为明线,将一个对城市生活充满向往和希望、在城市四处孤独徘徊、经受粗糙生活的磨砺,最终坚定做出爱情抉择的女性形象生动地呈现在我们面前。...“浮萍”般的生涯促使富萍追求独立创造的爱情,平等自主的意识唤醒富萍对未来和爱情的幻想,富萍最终让爱情成为了患难与共,实现自我...
[期刊论文] 作者:郑春晓,陈萍,赵佳琳,李久现,史佳玉,
来源:中国民间疗法 年份:2022
中医认为,先兆流产与脾、肾、气、血密切相关.陈萍教授根据虚、瘀的发病病机,结合临床经验提出用寿胎丸合四君子汤加活血药益肾脾、活血瘀,并随症量变,兼顾阴阳治法,并附1则典型医案分析论证....
[期刊论文] 作者:岳建伟,陈颖,赵丽敏,张宝玺,孔庆梅,顾丽华,卢会芳,
来源:土木与环境工程学报(中英文) 年份:2022
戚城遗址本体土质为粉质黏土,存在结构松散、强度低、毛细作用强烈及水稳定性差等不利特性,如何改善修复遗址土的性能令人关注.选用糯米浆、石英砂、氧化铝、氟化钙作为外加材料,对戚城遗址粉质黏土进行改良,制备仿遗址土...
[期刊论文] 作者:张丽芳, 曹阳, 许旖旎, 孙兆松,
来源:食品工业 年份:2022
低筋小麦粉为主料,藕浆、羧甲基淀粉钠(carboxy methyl stach sodium, CMS-Na)、白砂糖、甜菊糖等为辅料,以面糊的相对密度和感官评定为指标,通过单因素试验和正交试验法优化莲藕戚风蛋糕的最佳制作工艺...结果表明,产品的最佳配比(以蛋清100%计)为藕浆10%、CMS-Na 0.8%、白砂糖10%、甜菊糖0.6%,在此条件下制作的蛋糕比戚风蛋糕中的蔗糖、总糖含量均降...
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