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[期刊论文] 作者：王方,张德福,
来源：机械管理开发 年份：2022
针对试验法研究液力系统内部压力存在研究周期长,经济性差的问题,为研究高压油泵和共轨管不同结构参数对供油规律的影响,利用液压仿真软件AMESim建立了高压共轨系统的仿真模型,在分析绘制出来的图形时,以压力波动程度及压力响应速度作为管路中压力波动特性的两......
[期刊论文] 作者：李丹阳,吴彩凤,孙玲伟,张树山,张德福,戴建军,
来源：上海农业学报 年份：2022
利用微卫星标记技术分析湖羊群体遗传多样性.结果表明:31个湖羊样本共检测出等位基因210个,Shannon指数I为1.416,多态信息含量PIC为0.634,观察杂合度Ho为0.692,期望杂合度He为0.685,Ewens-Watterson检测所有位点都处于置信区间内.公羊Ho为0.694,He为0.643,I为1.......
[期刊论文] 作者：谷子林,韩守岭,李兆庆,石波,张德福,张富义,田冉,
来源：中国养兔 年份：2022
为探讨丁酸梭菌对母兔泌乳性能和仔兔成活率的影响,分别在4个试验基地各选取泌乳母兔(3个基地伊拉肉兔,1个基地白色獭兔)若干,随机分成3个组(对照组、试验1组和试验2组),每个组至少50只.试验1组饲料中添加丁酸梭菌制剂250 g/t,试验2组饲料中添加丁酸梭菌制剂250......
[会议论文] 作者：白梧桐,张明,张健,高乐,张爱珍,张昱泽,励建荣,张德福,
来源：中国食品科学技术学会第十九届年会论文摘要集 年份：2022
电解水（Electrozed water EW）是近几十年来食品工业中最有前途的微生物控制杀菌剂之一,由稀释的NaCl溶液电解产生。在有效氯浓度（Available chlorine concentration ACC）、pH和氧化还原电位（Oxidization reduction potential ORP）的协同作用下,表现出较强的广谱杀菌效......
[会议论文] 作者：杜知心,张明,张健,李凡,于振兴,薛晓欣,闫天慧,励建荣,张德福,
来源：中国食品科学技术学会第十九届年会 年份：2022
俗话说"民以食为天,食以安为先。"因食源性致病菌引起的食源性疾病是我国重要的食品安全问题之一。由食源性致病菌造成的食品安全问题时有发生,严重威胁着人民群众的身体健康,进而影响经济发展与社会稳定,因此对食品中的食源性致病菌进行准确快速检测具有深远意......
[会议论文] 作者：于振兴,张明,张健,杜知心,李凡,薛晓欣,闫天慧,励建荣,张德福,
来源：中国食品科学技术学会第十九届年会 年份：2022
副溶血弧菌（Vibrio parahaemolyticus）是一种常见的革兰氏阴性嗜盐菌,通过伤口感染水生生物,引起水产疾病,给养殖业带来巨大的经济损失。人类误食副溶血弧菌侵染的水产品后易引发炎症性腹泻。副溶血弧菌可产生多种毒力因子,包括耐热直接溶血素（Thermostable direct......
[期刊论文] 作者：聂长丽,张明,董浩,宋钢,张国清,郭晓华,申照华,张德福,励建荣,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2022
近些年来，随着全球范围内耐药性细菌的出现，需要开发新的天然杀菌剂解决这一问题。噬菌体作为抗菌药物的替代品已经广泛应用于家禽、家畜及水产养殖中，以防控动物源性食品中的病原菌。本研究就应用噬菌体对动物源性食品中致病菌防控的研究进展、噬菌体治疗的优势及......
[期刊论文] 作者：张健,朱秋华,张明,王丽卫,董浩,曾仙童,白梧桐,郭晓华,申照华,宋钢,张德福,励建荣,
来源：食品与发酵工业 年份：2022
副溶血性弧菌是水产品中主要的致病菌之一,既可造成养殖水产品的疾病与死亡,也可引起人类的胃肠炎等疾病,不仅具有潜在的食品安全隐患,也对消费者健康造成潜在危害.该文主要阐述了副溶血性弧菌的毒力因子耐热直接溶血素(thermostable direct hemolysin,TDH)以及......
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