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[期刊论文] 作者:傅秀辉, 陈庆涛,, 来源:微生物学通报 年份:2004
多隔镰刀菌(Fusarium decemcellulare Brick)属于镰刀菌属(Fusarium)的拟穗霉组(Spicarioides),以往的镰刀菌分类文献都将它作为单个种组成这一组,由于Wollen-weber & R...
[期刊论文] 作者:郭雪娜, 何秀萍, 傅秀辉, 张博润,, 来源:中国生物工程杂志 年份:2003
简要概述工业酵母菌的遗传修饰研究进展,主要介绍适用于工业酵母菌遗传修饰的转化系统;敲除工业酵母基因工程菌细胞内不需要的基因的反选择技术;外源基因在工业酵母菌中克隆...
[期刊论文] 作者:郭雪娜,傅秀辉,何秀萍,张博润, 来源:微生物学报 年份:2004
对402株不同种属的酵母菌株进行了出筛、复筛、单倍体分离、诱变,从亲株Y-6-16-18(a met)(Saccharomyces cerevisiae)和Y-378-4-15(α leu)(Sacharomyces kluyveri)的杂交菌...
[期刊论文] 作者:钟桂芳,傅秀辉,孙君社,张博润, 来源:微生物学杂志 年份:2004
综述了发酵木糖生产酒精的研究进展,包括木糖代谢机理、发酵木糖生产酒精的菌种选育及发酵条件等。...
[期刊论文] 作者:范秀英, 何秀萍, 郭雪那, 傅秀辉, 张博润,, 来源:酿酒 年份:2003
双乙酰是啤酒酿造过程中酵母合成缬氨酸和亮氨酸的代谢途径中产生的啤酒风味缺陷物质.简要综述了啤酒酿造中双乙酰的代谢调控的研究进展....
[期刊论文] 作者:刘春秀,何秀萍,郭雪娜,傅秀辉,张博润, 来源:菌物系统 年份:2003
通过初筛、单倍体分离、诱变、原生质体融合及杂交等育种技术选育出一株具有高生物量、耐高糖、强絮凝性能的优良酿酒酵母(面包酵母)三倍体菌株ZLFH-121,其生物量分别为原始...
[期刊论文] 作者:范秀英, 郭雪娜, 傅秀辉, 何秀萍, 王昌禄, 张博润,, 来源:生物工程学报 年份:2003
通过筛选、单倍体分离、诱变和原生质体融合 ,从融合子中选育了一株高生物量富硒酵母菌株 (编号为ZFF2 8) ,其细胞硒总含量分别是原始亲株ZY6 7和ZY198的 2 8倍和 2 0倍。通...
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