【摘 要】
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【正】人生有许多寻常的乐趣,烹调便是其中之一.一个不会做饭做菜的男人和女人,总让人感觉在生活能力上是有欠缺的.我还认为,做菜无诀窍,关键是要有好心境;做菜更多的乐趣是
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【正】人生有许多寻常的乐趣,烹调便是其中之一.一个不会做饭做菜的男人和女人,总让人感觉在生活能力上是有欠缺的.我还认为,做菜无诀窍,关键是要有好心境;做菜更多的乐趣是教别人品尝而不是独享.有时候,汗水花流地忙半天,只要看家人吃得津津有味,自己不吃也香.有朋自远方采,不亦乐乎.不久前,有个朋友到我家做客,因为事先有准备,我用心用意做了一桌饭菜,朋友与作陪的几位同事居然赞不绝口,叹曰:“做一桌散文诗!”朋友来自繁华都市,且又是个云游四海的人,珍馐美味并不乏享,他的赞扬自然使和颇感得意,得意之余却有几分怅惘.
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