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糯米稻花鱼、腌鱼、鱼酱……在央视的著名系列纪录片《舌尖上的中国》里,产自贵州黔东南的稻花鱼引人关注。稻花香,鱼儿肥,九月美味山间溢。在雷公山深处朗德苗寨。
贵州稻花鱼:稻田舞者 鱼米之歌
【摘 要】
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糯米稻花鱼、腌鱼、鱼酱……在央视的著名系列纪录片《舌尖上的中国》里,产自贵州黔东南的稻花鱼引人关注。稻花香,鱼儿肥,九月美味山间溢。在雷公山深处朗德苗寨。
【机 构】
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贵州日报
【出 处】
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当代贵州
【发表日期】
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2021年28期
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