钼蓝比色法测定不同种质何首乌磷脂的含量

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目的:探索何首乌的品种选育和质量控制的方法。方法:用钼蓝比色法测定不同种质何首乌的磷脂含量并对结果进行分析。结果:测定的37份不同种质何首乌其磷脂含量差异显著。结论:可利用钼蓝比色法对何首乌的磷脂进行含量测定。
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