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摘要 目前,我国的经济步入了新常态发展阶段,传统实体经济呈现增速放缓、后续乏力的态势,但在此阶段以互联网为载体的电子商务呈现出发展速度较快、势头强劲的趋势,逐渐替代了实体商务,成为新兴的消费方式。黑龙江省是绿色食品强省,结合“互联网+”这种大众消费方式,出台政策、强化扶持、严格监管、提升服务,多角度全方位推进“绿色食品+电子商务”发展,对转变地方经济发展方式,增加农民收入,提升食品安全,促进地方经济创新发展有着重要的现实意义。
关键词 绿色食品;电子商务;互联网
一、黑龙江省绿色食品电子商务的基本情況
在2014年的中央一号文件中,首次将农产品电子商务平台建设,作为重要内容,并提出了总体要求。在这一年里我国的农产品电子商务得到了飞速的发展。在这一年中,黑龙江省省委、省政府高度重视绿色食品电子商务发展,积极落实国家简政放权政策,通过减少行政审批环节、规范依法行政,使企业发展环境进一步优化,并不断完善电子商务平台建设,京东“中国·黑龙江馆”正式上线,阿里巴巴落户哈尔滨双城区,黑龙江省各个地市也积极建设绿色食品基地,通过资源招商、建设电商协会等方式加快电子商务发展,总体情况如下:
1、从事电子商务的网站较少,省内大量利润外流。据统计,全国涉农网站共有三万多家,其中电子商务相关的网站共有3000多家,据统计黑龙江省涉农电子商务的网站约有200余家,在数量上虽然高于全国平均水平,但多数网站仅以宣传和发布农情、推广农技等方面为主,黑龙江现有的电子商务网站不仅名气不大,而且交易份额也比较少。对比而言,黑龙江省的绿色食品或是在外省电商平台、大牌网站上进行销售;或是以原材料方式流入外省,经精细包装进行销售,使大量利润外流。
2、网络浏览次数较多,成交数量、金额较少。多年以来,黑龙江省的绿色食品以有机、生态、安全、绿色、无公害等美誉驰名海内外,在天猫、京东、阿里巴巴、一号店等国内著名购物网站上,保持着较高的点击率、浏览次数。但是从成交数量、金额等方面来看,却并不乐观。
3、粗加工商品较多,高端炒作商品较少。从黑龙江省绿色食品电子商务所经营的商品类型来看,以米类、豆类、山特食品为主,尽管这些商品的品种分类较为详细、外观包装较为精美,但多是粗加工或初加工,加之营销宣传力度不够,高端概念性炒作不强,极大地降低了黑龙江省绿色食品的实际价值。
二、对策建议
随着人们生活水平的提高,在饮食方面的要求也会随之提高,因此,人们对食品的选择将会更加的多元化,对食品质量安全、概念鲜活等方面的要求也会逐渐的提高。对黑龙江省来说,应采取高端定位,强化政策指导,加强质量监督,延伸完善产业链,推进概念文化时尚宣传,健全监管、追溯体系建设,让农户、厂家、销售商和政府指导、服务部门形成合力,进一步推进“互联网+绿色食品”优质高效发展。
1、高举高打,强化政策指导。在先进“互联网+”的新媒体时代,充分拓展“互联网+农业”发展,要由省委、省政府牵头,结合绿色食品发展规划和“互联网+”的发展理念,使理论和实际相结合,高举高打,制定或完善发展规划。充分利用绥芬河等地对俄电子商务平台建设、阿里巴巴落户双城等难得契机,结合省内各个园区发展特点,分区域、分层次的吸引电子商务巨头落户,实现借势发展。鼓励省内食品企业加快推进“互联网+绿色食品”发展模式,并给予政策扶持,分类指导。
2、多线驱动,拓宽销售渠道。多年来,黑龙江省的绿色食品主要是通过实体店进行销售,而在互联网高速发达的时代,更要重视电子商务销售方面的发展建设,要完善并进一步规范销售平台,通过B2B、C2C、B2C等模式,加速企业之间、企业与买家之间、买家和卖家之间的交易,力争实现多线程驱动,进一步拓宽销售渠道。同时,要结合“一带一路”的发展战略,发挥地缘优势、节点优势,加快完善跨境电子商务建设,提升对外贸易的质量和效益。
3、转变思想观念,提升宣传力度,放大宣传成效。转变思想观念,创新宣传方式,是转变生产经营模式的重要渠道。对黑龙江省来说,要强化质量监督,抓好绿色食品质量关;创新宣传推介模式,提升宣传力度和质量;通过高端媒体,融合地域文化、时尚理念,进行科学宣传放大宣传效果。例如,深挖五常市的历史背景,将文化元素与五常大米的品质相结合;宣传蓝莓中花青素的保健作用,将食用保健和野生天然相结合。通过起点高、定位准、宣传新的创意思路,营销良好的舆论环境,促进黑龙江省绿色食品电子商务发展。
4、不断延伸产业链条,有效增加绿色食品增加值。要依据黑龙江省绿色食品发展规划,鼓励支持食品加工企业加强科技投入、加大研发力度、不断延伸食品加工产业链条,进而将更多的增加值和效益留在省内。比如野生(养殖)蓝莓的花青素提取、野生植物(松针、花瓣)中的色素提取、大豆蛋白质提取,提升绿色食品的精深加工率,不断延长产业链条,落实“出口抓加工”的发展战略,使产品附加值留在省内,逐渐形成经济发展的新增长点。
5、加强质量监管,提升绿色食品质量安全。
要突出农委、绿办、质监局的作用,加大对绿色食品质量安全的监管,进一步促进各部门协作,减少审批流程,规范依法监管,促进监管机构的常态化、规范化建设。完善电商监管体系建设,规范检疫流程,加快检验检疫体系创新,加快建立质量安全可追溯体系,规范运行标准,提升各部门的应急处理能力。以保障产品质量安全,促进经济发展为唯一目标,转变质量监管部门的思维观念,创新监管模式,提升监管机构的服务质量,为绿色食品电子商务提供有效保障。
6、夯实相关业务发展,形成支撑合力。在交易结算方面优化支付流程,拓展支付方式;在团队建设上,要引进、培养电子商务人才、绿色食品销售人才,打造高效人才队伍;在信息化建设上,要深入落实国家“四化同步”的发展战略,不断提升农村信息水平,推进村村信息员建设,培养农民的网络技术水平;在跨境电子商务方面,要完善并进一步创新通关模式,着重解决进口、保税等问题,创新通关模式,加速商品流通。
关键词 绿色食品;电子商务;互联网
一、黑龙江省绿色食品电子商务的基本情況
在2014年的中央一号文件中,首次将农产品电子商务平台建设,作为重要内容,并提出了总体要求。在这一年里我国的农产品电子商务得到了飞速的发展。在这一年中,黑龙江省省委、省政府高度重视绿色食品电子商务发展,积极落实国家简政放权政策,通过减少行政审批环节、规范依法行政,使企业发展环境进一步优化,并不断完善电子商务平台建设,京东“中国·黑龙江馆”正式上线,阿里巴巴落户哈尔滨双城区,黑龙江省各个地市也积极建设绿色食品基地,通过资源招商、建设电商协会等方式加快电子商务发展,总体情况如下:
1、从事电子商务的网站较少,省内大量利润外流。据统计,全国涉农网站共有三万多家,其中电子商务相关的网站共有3000多家,据统计黑龙江省涉农电子商务的网站约有200余家,在数量上虽然高于全国平均水平,但多数网站仅以宣传和发布农情、推广农技等方面为主,黑龙江现有的电子商务网站不仅名气不大,而且交易份额也比较少。对比而言,黑龙江省的绿色食品或是在外省电商平台、大牌网站上进行销售;或是以原材料方式流入外省,经精细包装进行销售,使大量利润外流。
2、网络浏览次数较多,成交数量、金额较少。多年以来,黑龙江省的绿色食品以有机、生态、安全、绿色、无公害等美誉驰名海内外,在天猫、京东、阿里巴巴、一号店等国内著名购物网站上,保持着较高的点击率、浏览次数。但是从成交数量、金额等方面来看,却并不乐观。
3、粗加工商品较多,高端炒作商品较少。从黑龙江省绿色食品电子商务所经营的商品类型来看,以米类、豆类、山特食品为主,尽管这些商品的品种分类较为详细、外观包装较为精美,但多是粗加工或初加工,加之营销宣传力度不够,高端概念性炒作不强,极大地降低了黑龙江省绿色食品的实际价值。
二、对策建议
随着人们生活水平的提高,在饮食方面的要求也会随之提高,因此,人们对食品的选择将会更加的多元化,对食品质量安全、概念鲜活等方面的要求也会逐渐的提高。对黑龙江省来说,应采取高端定位,强化政策指导,加强质量监督,延伸完善产业链,推进概念文化时尚宣传,健全监管、追溯体系建设,让农户、厂家、销售商和政府指导、服务部门形成合力,进一步推进“互联网+绿色食品”优质高效发展。
1、高举高打,强化政策指导。在先进“互联网+”的新媒体时代,充分拓展“互联网+农业”发展,要由省委、省政府牵头,结合绿色食品发展规划和“互联网+”的发展理念,使理论和实际相结合,高举高打,制定或完善发展规划。充分利用绥芬河等地对俄电子商务平台建设、阿里巴巴落户双城等难得契机,结合省内各个园区发展特点,分区域、分层次的吸引电子商务巨头落户,实现借势发展。鼓励省内食品企业加快推进“互联网+绿色食品”发展模式,并给予政策扶持,分类指导。
2、多线驱动,拓宽销售渠道。多年来,黑龙江省的绿色食品主要是通过实体店进行销售,而在互联网高速发达的时代,更要重视电子商务销售方面的发展建设,要完善并进一步规范销售平台,通过B2B、C2C、B2C等模式,加速企业之间、企业与买家之间、买家和卖家之间的交易,力争实现多线程驱动,进一步拓宽销售渠道。同时,要结合“一带一路”的发展战略,发挥地缘优势、节点优势,加快完善跨境电子商务建设,提升对外贸易的质量和效益。
3、转变思想观念,提升宣传力度,放大宣传成效。转变思想观念,创新宣传方式,是转变生产经营模式的重要渠道。对黑龙江省来说,要强化质量监督,抓好绿色食品质量关;创新宣传推介模式,提升宣传力度和质量;通过高端媒体,融合地域文化、时尚理念,进行科学宣传放大宣传效果。例如,深挖五常市的历史背景,将文化元素与五常大米的品质相结合;宣传蓝莓中花青素的保健作用,将食用保健和野生天然相结合。通过起点高、定位准、宣传新的创意思路,营销良好的舆论环境,促进黑龙江省绿色食品电子商务发展。
4、不断延伸产业链条,有效增加绿色食品增加值。要依据黑龙江省绿色食品发展规划,鼓励支持食品加工企业加强科技投入、加大研发力度、不断延伸食品加工产业链条,进而将更多的增加值和效益留在省内。比如野生(养殖)蓝莓的花青素提取、野生植物(松针、花瓣)中的色素提取、大豆蛋白质提取,提升绿色食品的精深加工率,不断延长产业链条,落实“出口抓加工”的发展战略,使产品附加值留在省内,逐渐形成经济发展的新增长点。
5、加强质量监管,提升绿色食品质量安全。
要突出农委、绿办、质监局的作用,加大对绿色食品质量安全的监管,进一步促进各部门协作,减少审批流程,规范依法监管,促进监管机构的常态化、规范化建设。完善电商监管体系建设,规范检疫流程,加快检验检疫体系创新,加快建立质量安全可追溯体系,规范运行标准,提升各部门的应急处理能力。以保障产品质量安全,促进经济发展为唯一目标,转变质量监管部门的思维观念,创新监管模式,提升监管机构的服务质量,为绿色食品电子商务提供有效保障。
6、夯实相关业务发展,形成支撑合力。在交易结算方面优化支付流程,拓展支付方式;在团队建设上,要引进、培养电子商务人才、绿色食品销售人才,打造高效人才队伍;在信息化建设上,要深入落实国家“四化同步”的发展战略,不断提升农村信息水平,推进村村信息员建设,培养农民的网络技术水平;在跨境电子商务方面,要完善并进一步创新通关模式,着重解决进口、保税等问题,创新通关模式,加速商品流通。