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千百年来形成的教学方法种类繁多,不可胜数,连分类的方法也十分复杂。特别是不同性质的学科有着完全不同的教学方法。这里以教学活动的主要途径为依据,分为以语言教授为主的教学方法、以观察为主的教学方法、以训练为主的教学方法、以陶冶为主的教学方法。对外汉语教学中最主要的是训练为主的方法以培养技能和能力,同时结合适当的讲授方法以掌握基本知识和规律。