固定化细胞发酵酒精研究的进展

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固定化细胞发酵酒精研究的进展许苏葵,何秀良(中国科学院沈阳应用生态研究所,110015)十九世纪初,人们发现某些微生物细胞具有一种吸附在固体物质表面的天然倾向和特殊功能,并以这种方式被束缚、固定起来。当时曾利用这种被吸附的微生物细胞,在滴滤式反应系统...
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