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咸丰年间徽商志成号商业账簿数量巨大、系统完整、内容丰富,详细记载了志成号伙计的工资俸金结构、支取方式,以及＂小伙钱＂、＂公伙钱＂奖励分配制度。与此同时,账簿具体记载了伙计日常伙食、年终宴请的食品结构及金额标准,较为细致地反映出伙计的真实生活形态,从中揭示出晚清徽商雇员要素市场的基本特点。
徽州商号“伙计”的生活实态——咸丰年间徽商志成号经营账簿研究
【摘 要】
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咸丰年间徽商志成号商业账簿数量巨大、系统完整、内容丰富,详细记载了志成号伙计的工资俸金结构、支取方式,以及＂小伙钱＂、＂公伙钱＂奖励分配制度。与此同时,账簿具体记载了伙计
【机 构】
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黄山学院社科系,安徽大学历史系
【出 处】
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黄山学院学报
【发表日期】
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2011年2期
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