【摘 要】
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<正> 自1976年9月陕西省兴平县环境保护办公室主编的“环境保护简报”刊登“谈谈味精与健康”及1978年“环境保护知识”第一期(广州)转载了“味精对人体有害吗?”的答读者问
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<正> 自1976年9月陕西省兴平县环境保护办公室主编的“环境保护简报”刊登“谈谈味精与健康”及1978年“环境保护知识”第一期(广州)转载了“味精对人体有害吗?”的答读者问以来,1978年上海“科学画报第7期、第8期”以及“财贸战线第5期”,“上海糕点生产”一书均相继引用。在此期间,沈阳报纸亦屡见报导,
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