【摘 要】
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目的 建立了高效液相色谱(HPLC)法同时测定猪肉中10种磺胺类药物的含量。方法 样品经过乙腈-乙酸乙酯提取,正己烷脱脂净化,用phenomenex Gemini C18色谱柱进行分离,0.5%甲酸
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目的 建立了高效液相色谱(HPLC)法同时测定猪肉中10种磺胺类药物的含量。方法 样品经过乙腈-乙酸乙酯提取,正己烷脱脂净化,用phenomenex Gemini C18色谱柱进行分离,0.5%甲酸水溶液和乙腈梯度洗脱,紫外270 nm处检测,柱温28℃,流速0.8 mL·min-1。结果 回收率在74.7%~91.0%,检出限为0.010 mg·kg-1(磺胺二甲异恶唑SIZ为0.020 mg·kg-1)。结论 该方法准确可靠,可用于猪肉中多种磺胺类药物的含量测定。
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