一、问题的提出
　　现在有许多研究结果显示：早餐对人们来说非常重要，长期不吃早餐危害巨大。虽然同学们了解早餐的重要性，但是有些同学对早餐吃什么才最好产生了疑问。为了解开这个谜团，教师引导同学们一起设计了本次主题活动。
　　
　　 二、学情分析
　　初二年级的学生有强烈的好奇心和探索欲望，动手能力强，与他们初一年级时相比，无论是知识结构还是能力水平都有了很大的提高。他们有能力完整、有序地开展本次主题活动。
　　
　　 三、总体目标
　　结合综合实践课对学生知识与能力，过程与方法，情感、态度与价值观三个方面的总体要求，结合本次主题，制定了以下四个方面的总目标：
　　1. 让学生在生活中能够自主搭配营养早餐；
　　2. 让学生重点掌握访谈法和文献法的科学方法；
　　3. 培养学生善于思考、总结提炼的能力；
　　4. 培养学生的团队合作精神。
　　
　　 四、学生活动设计和教师指导
　　学生活动设计和教师指导详见表1：“早餐吃什么最好”指导方案概览。
　　
　　 五、重难点及教师指导
　　方法的指导：本次主题活动，重点是让学生掌握访谈法和文献法的科学方法，所以教师应把这个重点的指导内容贯穿到整个活动的指导当中。
　　延伸性指导：本次主题活动不仅能够让学生亲身体验，获得问题的答案，还具备一个重要的特点——实用性很强。当学生们获得科学的答案之后，还能用它做些什么呢？
　　所以，我在成果展示之后加入了拓展性指导，即提醒学生将本次活动的结果运用到生活实践中。让学生对后续一个月时间对自己的早餐情况进行记录，要结合本次活动的结果，搭配最好的营养早餐。这样的拓展活动不仅能够帮助学生养成吃早餐的习惯，培养他们的毅力，还能用营养早餐强健学生的体魄，使其健康成长。
　　
　　 六、教学反思
　　收获：通过本次课题探究，学生们体会到了吃早餐的好处，很有实用性。在活动过程中，学生就已经开始注意吃早餐的问题，很多以前不吃早餐的同学在知道不吃早餐的坏处之后开始慢慢吃早餐了。而对于吃早餐的同学来说，他们对吃哪些早餐更好，更营养，更均衡有了切身体会，在选择自己的早餐时也更加注意了。综合实践活动课的目的就在于让学生能够在实践中体验，获得知识，并运用他们。让学生了解营养早餐，并在每天的生活中实践它，这是本次活动带来的最大收获。
　　问题：在教学过程中，有一些问题仍然值得注意：
　　第一，初二的学生注意力容易分散，在活动中期会出现一定程度的疲劳和倦怠，需要老师适时鼓励与支持。
　　第二，现在独生子女占的比例较大，在团队合作的时候难免出现沟通方面的问题，在活动时，教师可以针对这类问题协调与引导，让学生在做课题的同时，学会人际交往的技巧。■