导语
　　《文化不是味精》，这一题目来自2017年12期本刊发表的阿城的同题文章。
　　作家针对现实生活中“泛文化”现象提出自己的看法，一不为“文化”正名，二不指责人们对“文化”的运用，而是向世人，特别是那些有着话语权的人们应表明审慎、认真地表达自己的“文化”观点与态度，正确看待具有悠久历史的中华优秀传统“文化”。言虽近意颇深，于诙谐中见精神。
　　“文化，真的不是味精！”纳兰鲁直同学着眼现实，嬉笑中含有嘲讽，从现实生活中入手，揭开某些人的伪文化面纱，有胆识，有文采。
　　娜仁高娃同学立足民族与国家，轻松的语言中透出犀利的光芒，有破有立，巧妙地将文化自信的精神传达到位而又避免空洞说教，值得一读。
　　演练题目：文化不是味精
　　参战学校：北京市第十八中学 （指导教师：李锦超）
　　内蒙古北师大乌海附中 （指导教师：黄小祎）
　　“文化”与“味精”
　　□北京市第十八中学 纳兰鲁直
　　“文化不是味精”？在常人眼中，“文化”其实就是生活的调味剂，比如，“你真没文化”“这位文化功底深厚”“此公家学文化源远流长”，诸如此类的话总不乏回响在耳畔，大家总在文化的气氛中谈文化，甚至于连“茅厕”也有了文化的浓浓气味，不信，您瞧瞧，校園文化、班级文化、板报文化、墙壁文化、厕所文化……离开“文化”，厕所都显得“没有文化”！
　　与其说“文化”充斥于日常生活的每个角落，不如说个别人只是故作文化姿态，或者用所谓的文化来装点自己尚没有发育成熟的“文化躯体”。“文化”在此类人的思想中，只是一个摆设，究其根本，连“味精”也算不上。
　　某大学的教授，给学生做一场报告，报告的主题倒是不记得了，但她轻慢的态度与傲慢的神情就足以证明她的无知与没文化。若说她没有文化，也许有些不准确，因为她是位博士生导师。但说她有文化显然是玷辱了“文化”这两个简单的字。
　　校园如此，看看其他用以表达“文化”的场景吧。听一位很有名的学者讲《论语》，当其带着自己的书和博士研究生大驾光临时，顿时引起听众的啧啧声一片，之后便是热烈而激动的掌声，毕竟，我们都是虔诚的受教者，可是，学者的解读却令人喷饭。一派小知作派，记忆力蛮好，理解力甚差，说得大家昏昏欲睡。要让我们这样读《论语》，岂不白白浪费了大好时光。
　　文化是要提倡的，但要有根在。这个根就是倡导者的学养，就是对文化的敬畏，蜻蜓点水的所谓“文化”不要也罢，更要喊一嗓子：别用自己的所谓文化来装点自己尚不健全的心智，慎用“文化”的符号来装饰自己苍白的面容：文化，真的不是味精！
　　文化不是味精
　　□内蒙古北师大乌海附中 娜仁高娃
　　涂在脸上的就是胭脂，抹在嘴上的就是口红，顶在头上的就是帽子，遮在屁股上的就是裙子，这似乎就是常理，大家深信不疑。可事实真是这样吗？阿城先生说文化是有内涵的，而不是味精，这里把人们常常用以标榜自我的符号打得稀里哗啦，遍地开花：什么是文化？是读了几本书的知识，是写了几行字的条幅，还是背得下《论语》写得出《离骚》？其实这只是表象，只是文化的某个符号而已。当然，还有人不服气：难道就没有文化了吗？当然也不是，我觉得，某种程度上，真的文化少而假的文化多，真有文化者少假冒有文化者多，这就可怕了。这个时候，文化连味精都算不上，只是光腚上的遮羞布，自欺欺人。
　　文化是浸润了历史的久远流传的。没有了源远流长的历史积淀，文化总还是洗衣盆里的泡沫，阳光下也有片刻的色彩，可是不久便一个一个地灭了，不复存在。于是，我们可以自豪地说，我们有五千年的文明，有记载五千年文明的文字！这种自豪是没有经过装饰的原生文明。
　　文化是流淌在血液里的生命滋养。把文化与人类文明、人的生命割裂开来，这是可怕的。文化不是一朝一夕的制造品，是一个人从出生到死去都不曾消逝的精魂，是一个民族生生不息的根源。强调文化自信，首先要有文化；强调文化立人，首先要培育文化。所以，每一个国民都是本国文化的承继者、光大者、体现者、创造者。一旦人失却了血液里文化因子，该民族的传统便要丢失了，那个时候，谁也无法捡拾起曾经的文明与过往的文化。那些远去的古老文明便是流着眼泪的证明，马雅文明、印加文明就是例证，神乎其神的传说无法延续丢失的魂魄。
　　文化不是用来装点门面的符号，也不是用来调剂品位的味精，站有站相、坐有坐相就是文化，没有谁把这几个字写在脑门上；跌倒了扶一把，这只是一个简单的动作，却足以说明文化的力量。文化就是这样，从一个不起眼的行为透露出人心胸的阔大，不张扬，不自矜，安然存在。
　　（编辑：李跃）