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世界卫生组织最新推荐：健康成人每日食盐摄人量的上限由以前的6克降低为5克。盐的主要成分是氯化钠，吃盐过多可使人体摄入钠增加，导致体内水钠潴留，血管壁敏性增加，从而引发血压升高。控制盐的摄入量，有利于控制高血压及其伴存的糖尿病等，有利于控制肥胖，降低胃癌的发病率等。
成人每天5克盐，菜肴宜淡些
【摘 要】
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世界卫生组织最新推荐：健康成人每日食盐摄人量的上限由以前的6克降低为5克。盐的主要成分是氯化钠，吃盐过多可使人体摄入钠增加，导致体内水钠潴留，血管壁敏性增加，从而引发血压升
【出 处】
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健康人生
【发表日期】
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2008年1期
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