平菇优质高产栽培技术

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平菇Pleurotus ostreatus味道鲜美,口感脆嫩,高蛋白、低脂肪、富含多种氨基酸。平菇栽培工艺简单,以农作物秸杆为原料,变废为宝,产量高、周期短、效益好,促进循环经济发展,已成为农民致富的好项目。
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