【摘 要】
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湖北作为全国蔬菜大省,蔬菜增值前景极大,发展后劲很足,正致力于发展蔬菜千亿产业工程。就发展蔬菜千亿产业提出以下8条建议:加快标准蔬菜园创建,加大沼气池建设,积极调整种
【机 构】
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湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所; 湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心; 国家食用菌加工研发分中心; 湖北工业大学;
【基金项目】
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国家科技支撑计划课题(2012BAD27B03);湖北省农业科技创新中心项目(2014-620-001-03)
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湖北作为全国蔬菜大省,蔬菜增值前景极大,发展后劲很足,正致力于发展蔬菜千亿产业工程。就发展蔬菜千亿产业提出以下8条建议:加快标准蔬菜园创建,加大沼气池建设,积极调整种植结构,加速发展外向型蔬菜产业,积极发展湖北省的高山茭白产业,积极发展无土栽培水生蔬菜产业,加快发展湖北省蔬菜保鲜加工产业,加大蔬菜加工设备的研发和投入。
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