单宁对绵羊抗氧化能力及免疫性能的影响

来源 :中国畜牧杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xinyu0218
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本文旨在研究饲粮中单宁水平对绵羊抗氧化能力及免疫性能的影响.选取45 kg左右,体况良好的杜蒙杂交羯羊15只,根据饲粮单宁水平随机分为对照组、2%单宁组和4%单宁组,每组5只.以柠条作为饲粮中单宁的来源,预试期14 d,正试期75 d.于正试期15、45、75 d晨饲前颈静脉采血,分离血清和外周血淋巴细胞,测定血清中抗氧化和免疫相关指标;提取淋巴细胞中的mRNA,测定抗氧化和免疫的相关基因表达量.结果表明:①在不同采样时间点,2%单宁组和4%单宁组血清硫氧还原蛋白酶和谷胱甘肽过氧化物酶浓度,以及外周血淋巴细胞过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶1、谷胱甘肽过氧化物酶1和核转录因子E2相关因子2的mRNA表达量高于对照组(P<0.05);正试期第15天和45天,2%单宁组和4%单宁组血清CAT浓度和总抗氧化能力高于对照组(P<0.05).②不同采样时间点,2%单宁组和4%单宁组血清免疫球蛋白A和免疫球蛋白G浓度高于对照组(P<0.05),而白介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子(TNF-α)浓度,以及外周血淋巴细胞IL-1β、TNF-α和核转录因子-κB(NF-κB)的mRNA表达量低于对照组(P<0.05);正试期第15天,2%单宁组和4%单宁组的血清免疫球蛋白M浓度高于对照组(P<0.05),而白介素-6(IL-6)浓度、外周血淋巴细胞IL-6的mRNA表达量则低于对照组(P<0.05).由上可见,饲粮中含2%和4%的单宁可以提高绵羊的抗氧化和免疫能力.
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本试验旨在研究脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)对仔猪血清免疫球蛋白、胸腺和脾脏抗氧化力的影响及植物炭黑的干预作用.试验选取24日龄,体重约为7.76 kg的断奶仔猪(公猪)48头,按体重分为4组,CTR组饲喂基础日粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.1%植物炭黑(PCB组)、1.5 mg/kg DON(DON组)、1.5 mg/kg DON+0.1%植物炭黑(PD组),每组12头仔猪,每头仔猪为1个重复,试验期21 d.结果表明:①饲料中添加1.5 mg/kg DON显著降低了第10天仔猪血清免疫球蛋白A(Ig
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