进化中隐藏的健康密码

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  从农业革命到工业革命,人的身体一直在“进化”着。一个有趣的事实是,进化如果有“效果”,那么这个“效果”并不是让物种更健康长寿,而是让物种有更多的机会繁衍后代。
  通过研究历代人类的头骨发现,在前农业时代,人们并不会频繁地面临智齿阻生的困扰,因为那时咀嚼和撕咬食物需要更大的力气,使得头骨和牙齿一起发育得更加发达,智齿大多能顺利地长出来并派上用场。进入农业时代后,人们吃的食物越来越精致,咀嚼的粗鲁程度越来越小,智齿就没有用武之地了。
  旧石器时代,人们过着狩猎采集的生活,每天面临着食物的短缺和野兽的侵扰,不得不进行大量的体力活动。在自然选择下,人类进化成了热爱热量丰富的食物、只要有可能就会休息的习性,这有利于储存脂肪,将更多的能力投入到生存和繁衍中。现代人的减肥计划总是容易失败,而遇到压力时,更可能大吃大喝,这都是进化深深印刻在我们身体中的生存技巧。当人面临很大压力时,身体倾向于储存更多的能量以应对可能来临的危险。
  生病也是如此。人们每隔一段时间总会生点感冒发烧的小病,许多小病都是自愈性疾病,不需要吃药,好好休息就可以痊愈。发烧意味着身体正在应对感染,肌肉疼痛则是提醒你停止某些错误的动作或行为,而腹泻和呕吐可以帮助你清除有害细菌和毒素。以进化的观点看,一些疾病就像哨兵提醒着我们,身體正在处于不正常的状态。
  同样,生病也证明我们的身体对生育的青睐重于健康,这意味着进化并不会变得更健康。一个最典型的例子便是乳腺癌,较早进入青春期的个体有更多拥有后代的机会,但也增加了患病的风险。
  人类进化没能跟得上科技发展的速度引发的疾病,即失去了与环境相匹配的能力。比如失眠,前农业时代人们的睡眠是怎么样的,科学家这样推测:天亮时起床,中午午休1~2个小时,晚上9点左右睡觉,但夜间会醒来,为了应对随时可能出现的危险,需要半梦半醒,而我们如今却认为“一觉睡到大天亮”才是正常的,对睡觉质量的要求是不是太精细了呢?
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