话说微量元素 硒缺乏与硒中毒

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硒是人体必需的一种微量元素,只占人体重量的万分之一以下,不能在体内合成,必须从食物中摄取。尽管硒在人体内的含量非常少,而且每日摄入量也极微,但却在人体的机能中发挥着极其重要的作用。近十几年来,对于硒与儿童健康的关系,已成为研究领域十分活跃的课题之一。硒在人体中的作用 Selenium is a trace element essential to the human body, accounting for only one ten thousandth of the human body weight, can not be synthesized in the body, must be taken from the food. Although selenium is very low in the human body and its daily intake is minimal, it plays an extremely important role in the body’s functioning. In the recent decade, the relationship between selenium and children’s health has become one of the most active topics in the research field. The role of selenium in the human body
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