食品病原微生物检测与控制技术

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<正>食品病原微生物的存在会引起疾病,对公共卫生有着严重威胁,食品病原微生物是导致食物中毒等相关食品病原微生物检测内容及技术食品病原微生物的检测内容分析疾病的重要原因,这就对食品病原微生物的检测和控制提出了更高的要求。基于以上,本文简要研究了食品病原微生物检测与控制技术。对食品污染程度指示菌的检测。首先,是细菌总数的
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