柑桔产地节能高效贮藏系列技术

来源 :中国农学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cxxxcs
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一、通过对现有自然通风库增设排风扇、增添进风地道、增加地面进风口,地道设插板风门和房间大改小,库顶由平顶改成人字顶等办法加以改造,使库房的降温保湿性能得到改善。经在四川储藏甜橙,贮期达到120天以上,平均好果率91.1%,腐烂率5.1%,失重率3.8%,果实新鲜、风味良好,可溶性固形物保持在9.7%~11.0%,获得良好的贮藏效果。 First, through the addition of existing natural ventilation ventilation fan, add into the air tunnel, increase the ground inlet, tunnel door and authentic set up a large room to change small, the Treasury from the top to the top of the Treasury to transform the hermit so that the Treasury The cooling and moisturizing properties are improved. After storing sweet orange in Sichuan for more than 120 days, the average good fruit rate was 91.1%, the rotten rate was 5.1% and the weight loss rate was 3.8%. The fruit was fresh and the flavor was good. The soluble solid content remained at 9.7% ~ 11.0% The storage effect.
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