【摘 要】
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为了研究SQ对1～21日龄白羽肉鸡生长性能、抗氧化能力和免疫功能的影响，选取体重为（38.38±0.25）g的1日龄雄性AA+白羽肉鸡360只，将雏鸡随机分为3组，每组6个重复，每个重复20只，分别饲喂基础日粮，基础日粮+175 mg·kg-1角鲨烯（squalene,SQ）和基础日粮+350 mg·kg-1 SQ，试验期为21 d。结果表明：（1）饲粮中添加175和350 mg·kg-1 SQ均
【基金项目】
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吉林省科技厅项目（JJKH20190017KJ）； 白城师范学院博士科研启动资金（012006）； 吉林省大学生生命科学竞赛项目（105006）;吉林省大学生创新基金（X20220145）共同资助；
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为了研究SQ对1～21日龄白羽肉鸡生长性能、抗氧化能力和免疫功能的影响，选取体重为（38.38±0.25）g的1日龄雄性AA+白羽肉鸡360只，将雏鸡随机分为3组，每组6个重复，每个重复20只，分别饲喂基础日粮，基础日粮+175 mg·kg-1角鲨烯（squalene,SQ）和基础日粮+350 mg·kg-1 SQ，试验期为21 d。结果表明：（1）饲粮中添加175和350 mg·kg-1 SQ均能显著提高肉鸡平均日增重，并显著降低料重比（P＜0.05），同时提高肉鸡血清中超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH-Px）、过氧化氢酶（catalase,CAT）活性及总抗氧化力（total antioxidant capacity,T-AOC）（P＜0.05），显著降低血清丙二醛（malonyldialdehyde,MDA）含量（P＜0.05），且350mg·kg-1SQ添加量在改善肉鸡血清过氧化氢酶活性和总抗氧化力方面，效果显著优于175 mg·kg-1（P＜0.05）。（2）饲粮中添加175和350 mg·kg-1 SQ均能显著提高肉鸡血清中高密度脂蛋白、补体C3和C4水平（P＜0.05），显著降低血清中低密度脂蛋白水平（P＜0.05），且350 mg·kg-1 SQ添加量在降低血清低密度脂蛋白和提高补体C3和C4水平方面效果显著优于175mg·kg-1（P＜0.05）。（3）饲粮中添加175和350mg·kg-1SQ均能显著提高肉鸡免疫器官指数（P＜0.05）。综上所述，饲粮中添加SQ能有效改善1～21日龄白羽肉鸡生长性能、抗氧化能力和免疫功能，其中350 mg·kg-1 SQ在改善肉鸡血清过氧化氢酶、总抗氧化力、补体C3和C4方面更具优势。
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