【摘 要】
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外泌体是由细胞分泌的含有RNA等小分子和蛋白质的纳米级小囊泡,很多细胞在正常或者病理情况下都可以分泌外泌体,并通过细胞膜将外泌体释放到细胞外进而到达靶细胞后发挥作用。牛乳外泌体可作为"细胞信使"介导细胞间的信息转导,调节肠道屏障功能和肠道微生物菌群平衡及代谢。文章对牛乳外泌体的形态结构、分离与鉴定以及功能特性进行综述,以期为牛乳外泌体在动物中的应用研究提供参考。
【机 构】
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佛山科学技术学院生命科学与工程学院
【基金项目】
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广东省基础与应用基础研究基金项目（2019A1515110780）； 佛山市博士后科研启动项目（BKS209059）； 国家自然科学基金项目（31902228）； 广东省高等学校科研基金项目（2017GCZX006）； 广东省重点研究领域专项基金项
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外泌体是由细胞分泌的含有RNA等小分子和蛋白质的纳米级小囊泡,很多细胞在正常或者病理情况下都可以分泌外泌体,并通过细胞膜将外泌体释放到细胞外进而到达靶细胞后发挥作用。牛乳外泌体可作为"细胞信使"介导细胞间的信息转导,调节肠道屏障功能和肠道微生物菌群平衡及代谢。文章对牛乳外泌体的形态结构、分离与鉴定以及功能特性进行综述,以期为牛乳外泌体在动物中的应用研究提供参考。
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