“小旅游”如何走出“中年危机”

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山东济南大明湖

  面对华灯闪耀的大明湖。黄真龙默默感慨:“作为泉水湖,每每到了夜间,除却游人,亦是当地百姓纳凉之所。在公园里漫步,好一派老少成行的繁荣、和谐景象。”
  黄真龙是湖南省作协会员,一位散文写作者。2018年夏末。他在泰安通宵登顶泰山后来到济南,经过白日的休整,神清气爽的黄真龙于傍晚时分来到了大明湖畔。
  这趟没有成本的夜游,让黄真龙见识了北方古城的惬意夜景。
  自2017年元旦济南大明湖景区免费开放后,越来越多的人和黄真龙一样,选择夜游大明湖。据济南当地媒体报道,大明湖免费开放后,很多游客会选择在附近逗留一晚,尤其是在“五一”“十一”这样的旅游旺季,大明湖周边酒店的客房常常是爆满的。
  大明湖的免费开放,是济南发展泉水游、以点带面促进全域旅游发展的一步棋。
  中国旅游研究院战略所副研究员韩元军接受《瞭望东方周刊》采访时这样解释了其中的逻辑:“免票或下调门票价格.主要是为了推动旅游目的地从门票经济向综合经济转变,把游览景区的‘小旅游’转变为全域‘大旅游’。”

靠山不能只吃山


  传统景区“靠山吃山、靠水吃水”豹模式,即使没有门票降价的压力,也已走入“中年危机”。

  “发展全域旅游,核心景区仍然是重要支撑、重要吸引物,但是目的地不能对景区过度依赖,景区的观光特色和目的地生活方式体验要达成平衡,从单一性向多元化过渡。”

  根据黄山旅游2018年年报,2018年黄山景区共接待进山游客338万人,同比增加2万人,增幅为0.6%。对比此前的数据会发现。黄山景区游客量增速逐年递减的趋势非常明显。2015年、2016年、2017年,黄山风景区游客量增速分别为7.1%、3.71%、2.1%。
  黄山这类山岳型景区,在传统景区中具有典型性。在我国旅游业起步阶段,山岳型景区往往因集自然风光与人文历史于一身而率先发展起来,但随着时代的发展,新的旅游目的地层出不穷,游客的选择越来越多,“登山揽胜”的吸引力,已经大不如前。
  1980年,加拿大旅游学家巴特勒曾提出过“旅游地生命周期理论”——一个旅游地的发展历程一般包括探索、起步、发展、稳固、停滞和衰落或复苏6个阶段,当旅游地的旅游吸引物不再对游客具有吸引力时,就会进入停滞、衰落的阶段。
  领易咨询总经理、建筑中国特色小镇商学院院长邹毅曾在接受媒体采访时表示,目前很多景区虽然仍有非常大的客流支撑,但已满足不了度假和休闲游的需要,景区必须进行产品升级,进一步丰富游客的体验。
  如今,摆脱对门票经济的依赖,发展全域旅游下的综合经济,打造新的消费刺激点,已成为传统景区走出“中年危机”进而实现复苏的必然选择。
  2018年9月28日,黄山景区进行了门票价格调整:旺季(3月1日至11月30目)门票价格由230元/人降为190元/人。
  表面上看,门票降价措施并没有挽救黄山游客增速的下滑,但实际上,黄山上半年其接待进山游客148.14万人次,同比下降9.94%,显然。正是下半年进山游客数量有较大幅度的增长。才让全年游客数量实现0.6%的增幅。门票降价的刺激作用,仍然较为明显。
  但除了门票价格调整。黄山也在增加新的旅游吸引物。“从山上走向山下”——这是黄山从景点旅游转向全域旅游的发展理念。
  近年来,宏村、西递、万安、屏山等古镇都融入了黄山全域旅游的格局。在韩元军看来,黄山是传统旅游目的地向全域旅游目的地转型较为积极、效果也不错的地区。

以点带面的“两湖模式”


  黄山地区经济不发达,可用财力有限。不过,黄山景区作为在全国范围内知名度较高的旅游目的地,让黄山在吸引民营企业助力本地发展全域旅游时有着较强的底气。
  2017年底,黄山旅游就与民营地产企业蓝城集团签署了框架协议,双方将联手打造医疗康养小镇、特色農业小镇、主题旅游小镇等综合体,来丰富黄山的全域旅游产品。
  “发展全域旅游,也要看每个地方的基础。有条件发展全域旅游的地区要率先做好示范。”韩元军说。
  中国旅游智库秘书长石培华认为,如何推进全域旅游,耍因地制宜,从实际出发探索各具特色的发展模式和路径。既要推进顶层设计,也要鼓励各地首创。
  杭州自2002年10月起逐步免收西湖景区的门票,当年失去了600万元门票收入,不过,景区内的茶馆、餐饮、纪念品商店等的商业朔金则增加了700万元。
  以点带面的“西湖模式”,如今看来已经获得了成功,其逻辑在于“用人气带来财气”,游客受免费游的吸引。形成聚集,从而带动了周边消费。杭州也因此成为国内全域旅游的先行者。
  济南大明湖实际上就是借鉴了“西湖模式”。统计显示.大明湖全景区免费开放后,4个月内游客增长率达到472%,景区内及周边餐饮、购物等消费也增长明显。
  这打开了大明湖走向“吃、住、行、游、购”综合经济的大门,拉长了景区产业链,也带动了当地旅游相关产业,推动了当地消费业态的转型升级。
  对黄真龙这样的游客来说,大明湖更成为他体验济南这座城市的记忆坐标:“若自己能够一直在这样的城市里生活,并且还能在饭后夜晚有这样的好去处,那该是如何幸福的一件事情!”

内容转型是关键


  “发展全域旅游,核心景区仍然是重要支撑、重要吸引物,但是目的地不能对景区过度依赖,景区的观光特色和目的地生活方式体验要达成平衡,从单一性向多元化过渡。”韩元军说。   发展全域旅游,内容转型是关键,一方面要打造景区之外的新的旅游吸引物,另一方面也要为景区内部注入新的旅游产品、提升景区服务,从而将目的地全域打造成注重体验、旅游产业链条丰富的区域。
  “应该说,景区运营管理者都知道,在客流量达到一定规模瓶颈后,提高客单价应该成为景区的转型方向。通过研发新产品提升游客的重游率。刺激二次消费,是门票经济之后的新市场。”景区营销专家孙震说。
  途牛网牛人专线产品线负责人顾鹏向《瞭望东方周刊》透露,云南一些过去较有知名度的景区,现已注入新的产品内容,如亲子游、家庭游和蜜月旅拍等。
  以亲子游为例,此前游客在西双版纳的游览模式是单一的景区观光,而西双版纳亲子定制游,则可以让游客深入到野象谷的动物繁育基地,家长可以带着孩子给大象洗澡、了解大象的栖息地和生活习性。春夏季。西双版纳的植物园还有夜游研学活动,孩子可以在夜晚聆听猫头鹰的叫声、看萤火虫、看星空等。
  顾鹏告诉本刊记者,目前云南还出现了一些适应市场新趋势的新兴旅游目的地,比如腾冲。
  “现在休闲度假的游客很多,他们已经不满足于之前单纯的观光游,而开始追求深度体验,腾冲有温泉资源,可以很好地契合休闲需求。”顾鹏说。
  不过,顾鹏也认为,目前云南很多新兴旅游目的地之间的道路还是不通畅,这会让游客付出大量时间成本。限制了云南全域旅游的进一步发展。“如果这个限制性因素能够突破。将吸引更多游客去云南进行二次、三次旅游。”
  在中国旅游研究院区域所副研究员黄璜看来,即使是云南这样的旅游业基础雄厚的地区。也还没有完全进入全域旅游时代。
  “发展全域旅游并非多打造几个新兴目的地这么简单,要完成全域旅游背景下的内容转型,还需要在产业融合上下功夫,在研学旅行、文化旅游、养老旅游、体育旅游等新业态方面进行投入。”黄璜说。
安徽黄山

拆除“管理围墙”


  门票降价后,还要拆除景区景点的管理围墙,才能全面发展全域旅游,这一过程重在体制机制的创新和服务要素的完善。
  因此,有学者提出了景区全域化的观点。“这指的是要解决景区与周边分离、所有权和管理权分离的问题,以实现景区和周边地区、城市之间在体制机制上的互通联动,协调景区内外的发展,从小旅游走向大旅游。”韩元军说。
  在这方面,我国已经有不少地区作出了相应尝试,把发展全域旅游当作“省市政府全面抓”的大事,业内将此视为发展全域旅游时期一个重要的体制机制转变。
  浙江省舟山市尝试了风景与旅游资源一体化管理模式,将原属城建部门的风景名胜区管理职能划归市旅游委。由其编制旅游开发规划,发改部门确立旅游项目前需由旅游部门审核。
  河北省秦皇岛市的北戴河新区,则要求各专项规划围绕旅游产业空间布局部署安排,实现了休闲旅游度假产业和空间布局规划与新区土地总规、城市总规的“三规合一”。
  桂林的两江四湖,旅游与城市建设、水系连通工程融合发展,成了与杭州西湖类似的高品质无门票城市游憩区,一方面惠及游客,另一方面也惠及当地居民。
  “在全域旅游時代,景区将成为旅游目的地的一个休闲度假的场所。而门票收入不再是景区唯一的经济来源。要宴现这个良性循环,可能各方面都需要作出一些牺牲,着眼于长远目标,才有可能达成利益平衡。”韩元军说。
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