【摘 要】
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一、以高科技成果为起点,依靠技术创新立业 1998年 6月,运用具有自主知识产权的离子束生物工程技术,经过 8年的艰辛努力,"八五-九五"国家重点科技攻关项目-- AA高产菌发酵技
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一、以高科技成果为起点,依靠技术创新立业 1998年 6月,运用具有自主知识产权的离子束生物工程技术,经过 8年的艰辛努力,"八五-九五"国家重点科技攻关项目-- AA高产菌发酵技术在中科院等离子体物理研究所瓜熟蒂落,完成了它的实验室研究; 1999年 12月,致力于 AA成果产业化的烯王生物应运而生.创新科学理论把技术创新定义为始于研究开发而终于市场实现的动态过程.烯王生物的成立,正是为了通过市场运作实现高科技成果的价值最大化.从这个意义上来说,烯王生物诞生于技术创新的过程中,她是技
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427188工作面遇到褶曲时，顶板难以控制安全威胁较大，经过采取大量的措施，有效地遏制住了掉顶事故的发生，实现了安全回采。
把我国北方的小米与牛乳相结合,研制出了一种新型的奶饮料,并且重点解决了此饮料奶中淀粉的沉淀难点和保质期的问题,确定了它的加工工艺和技术参数.
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采用正交实验设计,研究了卡拉胶碱改性操作中碱浓度、改性时间和温度的优化,确定了适合工业生产的最佳工艺参数.
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以海带、红枣为主要原料,明胶为最佳凝胶剂,6%明胶与30%白砂糖、6‰柠檬酸进行配比,使海带枣冻的色泽、风味均达到上乘质量.
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主要研究磷酸盐和氯化钙对牛肉凝胶特性及颜色的影响.结果表明,磷酸盐的使用量对凝胶硬度影响差异不显著,会显著提高凝胶弹性和粘聚性,并使亮度L值和红色度a值逐渐降低,说明