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文本解读
《一块奶酪》是统编本三年级上册第三单元的一篇略读课文。根据略读课文的特点，围绕学习提示“默读课文，想想课文围绕一块奶酪讲了一件什么事，然后说一说，你喜欢文中的蚂蚁队长吗？理由是什么？”展开教学。
第三单元的语文要素是感受童话丰富的想象。在学生初步把握故事大意后，重点引导学生在默读圈画后，充分交流有感受的词句，如描写蚂蚁队长动作、心理、语言的词句等，通过联系上下文、结合生活实际、移情想象、合作朗读等多种方式，感受童话故事丰富的想象力和语言的生动性，并交流是否喜欢蚂蚁队长的理由，使蚂蚁队长的形象在学生心目中变得更加丰富、立体、真实。
在教学中以“童话故事小档案”的方式，引导学生分享印象深刻的童话故事，除了讲清楚情节，还要适当表达自己对故事中人物的看法、感受，为本单元的“快乐读书吧”做铺垫，从而循序渐进地培养学生的阅读能力。
教学设计
教学目标：
1.运用联系生活实际、理解词义等多种方法，认识本课11个生字和两个多音字“处”“稍”。
2.默读课文，根据关键词的提示，了解课文
大意。
3.在赏读中，交流是否喜欢蚂蚁队长的理由，体会童话丰富的想象。
4.借助“童话故事小档案”推荐分享印象最深的童话故事，交流自己的阅读感受和想法。
教学过程：
一、聚焦童话，谈话导入，揭题读题
1.聊聊童话：第三单元，我们走进了奇妙的童话王国，和童话故事中的小鸟、树、蟋蟀、红头、青头交上了朋友，你对童话故事有了哪些认识？
（预设：童话里的动物植物
都像人一样会说话;童话想象丰富;童话能带给人很多启示……）
2.出示课题：这节课，我们继续走进童话王国，今天的故事围绕一块奶酪展开。（出示课题，生齐读课题。）
3.读了课题，你想到了什么？
（预设1：奶酪很香，很好吃。预设2：想到了《狐狸分奶酪的故事》……）
（设计意图：通过梳理童话
的特点，激发学生阅读童话的兴趣，自然引出课题，体现单元整体观照的教学理念。）
二、依据提示，整体感知，了解内容
1.今天的《一块奶酪》会带给我们一个怎样的童话故事呢？请打开课本。这是一篇略读课文，课题下面有学习提示，我们可以根据学习提示来学习这篇课文。请同学们自读学习提示，用序号标出有几个学习小任务。
学生交流后明确：学习提示告诉我们可以围绕这两个问题来学习课文：
（1）默读课文，想想课文围绕一块奶酪讲了一件什么事。
（2）你喜欢文中的蚂蚁队长吗？说说理由。
（明确默读要求：集中注意力，不出声，不指读，边读边思考。）
2.请默读课文，边读边思考学习提示中的第一个问题：课文围绕一块奶酪讲了一件什么事？
3.根据学生交流，教师按故事发展的先后顺序相机板书关键词。（预设：发现、掉渣、下令、犹豫、命令）同桌之间借助提示，相互说一说故事大意。
（预设主要内容：蚂蚁队长发现了一块奶酪，在和小蚂蚁们搬运的过程中，掉了一小块奶酪渣子。他很纠结吃还是不吃，就下令大家休息。他犹豫之后，命令年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪渣。最后，大家把奶酪搬进了洞里。）
4.完成作业本第2题（如图）：
（设计意图：围绕略读课文的
学习特点，抓学习提示，了解主要内容。考虑到本文较长，概括内容有一定难度，运用思维导图进行交流，并充分利用相关习题，有助于学生整体认知故事的发展过程。）
三、赏读故事，发挥想象，交流想法
1.自主阅读，感受形象。
学生围绕主线问题“你喜欢蚂蚁队长吗？默读课文，圈画带给你感受的词句，说说理由”自读圈画，感受蚂蚁队长的形象。
2.交流想法，感悟形象。（根据学生交流，相机板书。）
*喜欢：严守纪律、以身作则、爱惜粮食、爱护幼小、不搞特殊化……
*不喜欢：想过偷吃，犹豫不坚定……
预设一：搬运食物部分
（1）抓住“宣布”一词，通过朗读蚂蚁队长的语言“今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，就要受到处罚”“照样要受处罚”，感受蚂蚁队长的公正严明，不搞特殊化。
（2）随文认识生字“宣”，重点教学多音字“处”。
预设二：掉下奶酪渣部分
（1）抓住蚂蚁队长的心理“丢掉，实在太可惜;趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。怎么办呢？”结合前文奶酪诱人的特点，联系生活实际，想象蚂蚁队长怕浪费，又怕违反禁令的矛盾心理，体会蚂蚁队长对奶酪的渴望，但又有一种强烈的自律意识。
（2）随文理解“诱人”“禁令”等词，认识“舔”“犯”“毅”等生字。
预设三：处理奶酪渣部分
（1）抓住蚂蚁队长的动作“一跺脚”，心理“犹豫”，语言“这点
儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它吧”等，体会蚂蚁队长以身作则、严守纪律、爱护幼小等品质。
（2）移情想象，合作表演，感受童话语言的生动、情节的丰富。
（3）随文认识“稍”“跺”“豫”等生字，重点教学多音字“稍”。
3.集中巩固识字：齐读本课认读词语（带拼音），指读词语（去
拼音）。
（设计意图：略读课文略的是教师的精讲细说，强调的是学生的自主学习。围绕学习提示中的问题，引导学生在自读之后，抓住重点词句感受童话丰富的想象，交流是否喜欢蚂蚁队长的理由，使学生在充分表达的同时，习得童话的特点。）
四、迁移运用，分享故事，表达想法
1.小结梳理，形成“童话故事小档案”。
一块奶酪、一位蚂蚁队长、一个生动有趣的童话故事、那么多喜欢或者不喜欢的理由，其实也是这个故事给我们留下的最深刻的印象，汇成了这个童话故事的小档案。
2.迁移运用，分享故事。
你看过的童话中，一定也有像蚂蚁队长那样让你印象深刻的故事人物吧，他哪一点让你印象深刻，你喜欢他吗？说说理由。能干的同学可以“童话故事小档案”的形式分享给大家。
在组内交流的基础上，全班交流分享各自印象最深的童话人物、故事，并说明理由。
学生1：我喜欢《皇帝的新装》
中的小男孩，当皇帝没穿衣服走在大街上的时候，大人们都不敢说实话，只有小男孩勇敢地说出皇帝没穿衣服的事情，我觉得他很勇敢、很诚实，所以我喜欢。
学生2：我对《白雪公主》里的七个小矮人印象最深，他们很可爱，很善良，不仅收留了白雪公主，还教白雪公主怎么提防皇后，所以我很喜欢他们。
3.推荐阅读《安徒生童话》，为“快乐读书吧”教学做好铺垫。
（设计意图：讲童话故事，可以通过一个主题、一个人物、一个故事，加上自己的一些感受，汇成童话故事的小档案。借助“童话故事小档案”分享印象深刻的童话，引
导学生大胆表达自己的想法，进一步提升学生阅读童話故事的兴趣，培养阅读能力、思维能力和语言表达能力。）
（作者单位：浙江海盐县向阳
小学）
责任编辑 郝 帅
《一块奶酪》是统编本三年级上册第三单元的一篇略读课文。根据略读课文的特点，围绕学习提示“默读课文，想想课文围绕一块奶酪讲了一件什么事，然后说一说，你喜欢文中的蚂蚁队长吗？理由是什么？”展开教学。
第三单元的语文要素是感受童话丰富的想象。在学生初步把握故事大意后，重点引导学生在默读圈画后，充分交流有感受的词句，如描写蚂蚁队长动作、心理、语言的词句等，通过联系上下文、结合生活实际、移情想象、合作朗读等多种方式，感受童话故事丰富的想象力和语言的生动性，并交流是否喜欢蚂蚁队长的理由，使蚂蚁队长的形象在学生心目中变得更加丰富、立体、真实。
在教学中以“童话故事小档案”的方式，引导学生分享印象深刻的童话故事，除了讲清楚情节，还要适当表达自己对故事中人物的看法、感受，为本单元的“快乐读书吧”做铺垫，从而循序渐进地培养学生的阅读能力。
教学设计
教学目标：
1.运用联系生活实际、理解词义等多种方法，认识本课11个生字和两个多音字“处”“稍”。
2.默读课文，根据关键词的提示，了解课文
大意。
3.在赏读中，交流是否喜欢蚂蚁队长的理由，体会童话丰富的想象。
4.借助“童话故事小档案”推荐分享印象最深的童话故事，交流自己的阅读感受和想法。
教学过程：
一、聚焦童话，谈话导入，揭题读题
1.聊聊童话：第三单元，我们走进了奇妙的童话王国，和童话故事中的小鸟、树、蟋蟀、红头、青头交上了朋友，你对童话故事有了哪些认识？
（预设：童话里的动物植物
都像人一样会说话;童话想象丰富;童话能带给人很多启示……）
2.出示课题：这节课，我们继续走进童话王国，今天的故事围绕一块奶酪展开。（出示课题，生齐读课题。）
3.读了课题，你想到了什么？
（预设1：奶酪很香，很好吃。预设2：想到了《狐狸分奶酪的故事》……）
（设计意图：通过梳理童话
的特点，激发学生阅读童话的兴趣，自然引出课题，体现单元整体观照的教学理念。）
二、依据提示，整体感知，了解内容
1.今天的《一块奶酪》会带给我们一个怎样的童话故事呢？请打开课本。这是一篇略读课文，课题下面有学习提示，我们可以根据学习提示来学习这篇课文。请同学们自读学习提示，用序号标出有几个学习小任务。
学生交流后明确：学习提示告诉我们可以围绕这两个问题来学习课文：
（1）默读课文，想想课文围绕一块奶酪讲了一件什么事。
（2）你喜欢文中的蚂蚁队长吗？说说理由。
（明确默读要求：集中注意力，不出声，不指读，边读边思考。）
2.请默读课文，边读边思考学习提示中的第一个问题：课文围绕一块奶酪讲了一件什么事？
3.根据学生交流，教师按故事发展的先后顺序相机板书关键词。（预设：发现、掉渣、下令、犹豫、命令）同桌之间借助提示，相互说一说故事大意。
（预设主要内容：蚂蚁队长发现了一块奶酪，在和小蚂蚁们搬运的过程中，掉了一小块奶酪渣子。他很纠结吃还是不吃，就下令大家休息。他犹豫之后，命令年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪渣。最后，大家把奶酪搬进了洞里。）
4.完成作业本第2题（如图）：
（设计意图：围绕略读课文的
学习特点，抓学习提示，了解主要内容。考虑到本文较长，概括内容有一定难度，运用思维导图进行交流，并充分利用相关习题，有助于学生整体认知故事的发展过程。）
三、赏读故事，发挥想象，交流想法
1.自主阅读，感受形象。
学生围绕主线问题“你喜欢蚂蚁队长吗？默读课文，圈画带给你感受的词句，说说理由”自读圈画，感受蚂蚁队长的形象。
2.交流想法，感悟形象。（根据学生交流，相机板书。）
*喜欢：严守纪律、以身作则、爱惜粮食、爱护幼小、不搞特殊化……
*不喜欢：想过偷吃，犹豫不坚定……
预设一：搬运食物部分
（1）抓住“宣布”一词，通过朗读蚂蚁队长的语言“今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，就要受到处罚”“照样要受处罚”，感受蚂蚁队长的公正严明，不搞特殊化。
（2）随文认识生字“宣”，重点教学多音字“处”。
预设二：掉下奶酪渣部分
（1）抓住蚂蚁队长的心理“丢掉，实在太可惜;趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。怎么办呢？”结合前文奶酪诱人的特点，联系生活实际，想象蚂蚁队长怕浪费，又怕违反禁令的矛盾心理，体会蚂蚁队长对奶酪的渴望，但又有一种强烈的自律意识。
（2）随文理解“诱人”“禁令”等词，认识“舔”“犯”“毅”等生字。
预设三：处理奶酪渣部分
（1）抓住蚂蚁队长的动作“一跺脚”，心理“犹豫”，语言“这点
儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它吧”等，体会蚂蚁队长以身作则、严守纪律、爱护幼小等品质。
（2）移情想象，合作表演，感受童话语言的生动、情节的丰富。
（3）随文认识“稍”“跺”“豫”等生字，重点教学多音字“稍”。
3.集中巩固识字：齐读本课认读词语（带拼音），指读词语（去
拼音）。
（设计意图：略读课文略的是教师的精讲细说，强调的是学生的自主学习。围绕学习提示中的问题，引导学生在自读之后，抓住重点词句感受童话丰富的想象，交流是否喜欢蚂蚁队长的理由，使学生在充分表达的同时，习得童话的特点。）
四、迁移运用，分享故事，表达想法
1.小结梳理，形成“童话故事小档案”。
一块奶酪、一位蚂蚁队长、一个生动有趣的童话故事、那么多喜欢或者不喜欢的理由，其实也是这个故事给我们留下的最深刻的印象，汇成了这个童话故事的小档案。
2.迁移运用，分享故事。
你看过的童话中，一定也有像蚂蚁队长那样让你印象深刻的故事人物吧，他哪一点让你印象深刻，你喜欢他吗？说说理由。能干的同学可以“童话故事小档案”的形式分享给大家。
在组内交流的基础上，全班交流分享各自印象最深的童话人物、故事，并说明理由。
学生1：我喜欢《皇帝的新装》
中的小男孩，当皇帝没穿衣服走在大街上的时候，大人们都不敢说实话，只有小男孩勇敢地说出皇帝没穿衣服的事情，我觉得他很勇敢、很诚实，所以我喜欢。
学生2：我对《白雪公主》里的七个小矮人印象最深，他们很可爱，很善良，不仅收留了白雪公主，还教白雪公主怎么提防皇后，所以我很喜欢他们。
3.推荐阅读《安徒生童话》，为“快乐读书吧”教学做好铺垫。
（设计意图：讲童话故事，可以通过一个主题、一个人物、一个故事，加上自己的一些感受，汇成童话故事的小档案。借助“童话故事小档案”分享印象深刻的童话，引
导学生大胆表达自己的想法，进一步提升学生阅读童話故事的兴趣，培养阅读能力、思维能力和语言表达能力。）
（作者单位：浙江海盐县向阳
小学）
责任编辑 郝 帅