2月份食品销售出现滑波

来源 :中国食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haikong123456789
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正> 春节后,食品市场出现小幅度回落。来自国内贸易局商业信息中心百家大型商场销售监测网的数据表明,2月份食品的销售额较去年同期下降0.8%,其中糖果、小食品、奶粉、啤酒和白酒分别下降13.8%、7.0%、12.4%、1.8%和2.8%;而饮料、葡萄酒和进口酒的销售,则仍保持高速增长,尤其是葡萄酒和进口酒的销售量,同比增幅更高达202.7%和155.0%。 葡萄酒的旺销为广大酒类生产企业带来机会,但市场的繁荣也使不少企业在没有充分研究市场需求的情况下,仓卒上马。投资的盲目和众多国外品牌的蜂涌而
其他文献
<正> 自1935年Adams和Holmes成功地研制了酚醛型离子交换树脂以来,离子交换树脂的应用已经历了60多年的发展历史。各种类型离子交换树脂的相继出现、应用技术的不断改善,应用
<正> 一、引言随着生物医学技术的发展,微量元素对人体的重要性已逐渐被证实。微量元素硒(Se)作为一种人体必需的营养元素已引起人们的高度重视。 硒是人和动物体内谷胱甘肽
在市面上常见的密封包装分别有传统搭接和桶状包装,它们在保护产品、延长货架期的同时,却又会对其质量造成某种程度上的负面影响。在以这些方法包装食品时,包装材料边缘的油墨或
<正> 随着我国的改革开放,亿万百姓对衣食住行的要求越来越高,社会日益增长的需求,要求食品行业开拓新的市场。食品工业的发展关系到我国人民生活水平的提高和体魄的健壮。到
<正> 提高葡萄酒的冷稳定性,主要是通过在低温下诱发酒石酸氢钾结晶体沉淀来实现,与此同时,这可降低葡萄酒的酸度,使葡萄酒的风味更加均衡。 传统的冷稳定性处理工艺,一般是
<正> 香肠的肠衣也许是一种最原始的肉类包装材料。它们既是装载肉料进行各种加工工序的‘容器’,也可以作为香肠类食品的装璜,并且为香肠提供了各种保护作用。从前,香肠主要
<正> 近几个月来,食品销售量一直维持在15~20%的同比涨幅,4月份也不例外,销售额较去年同期上升18.7%,与3月份相比,也有3%左右的增长。4月份食品销售的走势基本平稳,但各类商品之
在这个重视功利的年代里,人类肆意开发地球资源以追求财富,使地球环境受到严重的损害。於是,处理工业废料和市政废料成为了保护环境的重要工作,而将废料循环再用则是一种最佳
<正> 模块式塑料输送带起源于25年前,当时美国一家生产自动剥虾机的Laitram公司,曾对机器的运载部分进行研究分析,发现所用的金属网带很容易生锈,且不易清洁,大大影响其应用