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系统研究了蜂毒肽对玉米、番茄、大豆、大白菜等农作物生长发育过程中生理指标的影响及对玉米防御系统酶的作用。结果表明．蜂毒肽对农作物的影响具有普遍性，对细胞中的叶绿素、可溶性糖、核酸及蛋白质含量，低浓度有一定促进作用，高浓度有抑制作用。但影响都很微弱（t检验P〉0．05）。蜂毒肽对植物防御系统酶具有诱导效应，5mg／L蜂毒肽使其活性快速增加，其中PAL、PPO在喷药后48h达到峰值，分别比对照提高178％和9.8％；而SOD在6h即可达到峰值，比对照提高31．5％；只有POD在喷洒50mg／L蜂毒肽后48h达