【摘 要】
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【正】 我国是茶的故乡,有着三千多年饮茶历史的中国茶文化,在长期发展过程中,今天已进入到一个新的阶段。从煮茶到沏茶,从喫(吃)茶到饮茶,茶食茶点,早茶晚茶,茶友聚首,议事
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【正】 我国是茶的故乡,有着三千多年饮茶历史的中国茶文化,在长期发展过程中,今天已进入到一个新的阶段。从煮茶到沏茶,从喫(吃)茶到饮茶,茶食茶点,早茶晚茶,茶友聚首,议事品茗,茶座茶话,叙古述今,经贸洽谈,沟通信息,以及旧时订婚聘礼的受茶(代称谓之茶礼)等等社交活动,已形成日趋兴盛的一种传统性习俗。尤其是改革开放以来的神州大地,借茶开展社交活动的各种形式的茶座、茶话会等具有东方色彩的茶话沙龙,
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