选牛奶的“八项注意”

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纯牛奶是健康饮食的重要组成部分。怎样才能买到安全优质的好牛奶一直是老百姓关心的话题。近日,有关专家为大家提供了一些可行的建议。第一,选低温冷藏的。相比常温放置的超高温纯牛奶,需冷藏销售的巴氏纯牛奶杀菌温度低,能更好保持牛奶原有的营养成分。要特别强调的是,很多超高温的纯牛奶也被商家放置在低温冷柜中高价销售,这就要消费者注意了。简单方法就是看保质期,超过6个月的都是超高温奶。 Pure milk is an important part of a healthy diet. How to buy good, safe and good milk has always been a topic of common concern. Recently, the experts provided some feasible suggestions for everyone. First, choose the cold storage. Compared to the ultra-pure milk placed at room temperature, cold storage pasteurized milk sterilization temperature is low, can better maintain the original nutrients of milk. To be particularly emphasized is that a lot of ultra-high temperature of pure milk is also placed in high-temperature freezer sales, which consumers should pay attention. The easiest way is to look at the shelf life, more than 6 months are ultra-high temperature milk.
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