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甘薯是一种蔓生作物，种植区历史上素有在甘薯田间封垄后，特别是雨后有翻蔓的习惯，以防止蔓节生长细根和小薯，争夺分散养分，影响薯块膨大。但根据多年来的实验和大量生产实践证明，甘薯翻蔓是田间管理的一大误区，导致甘薯大幅减产，一般减产10％～20％，尤其是干旱年份，翻蔓次数越多，减产越严重。其原因如下：