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桑巴舞曲已经响起,请自觉调整生物钟,准备好能量,燃烧起激情,为自己或心爱的ta准备一份世界杯专属的熬夜套餐,一起加入这场期盼四年的凌晨狂欢!
足球,作为世界第一运动,它的魅力究竟有多大?除了全世界球迷普遍容易感染的进球的欢呼、加油的呐喊、犯规与误判的咒骂、点球大战的紧张、击中门柱的叹息、肩并肩的感动以及淘汰时的流泪等症状之外,中国球迷还有足以让人为它夜不能寐的爱与哀愁。
足球是团体运动,看球也是。在街上看到陌生人穿着某球星的球衣、披着俱乐部的围巾或戴着国家队的帽子,就像是收到组织成员发出的暗号一样,立马觉得亲切或厌恶(来自所谓的冤家宿仇,不健康情绪,不提倡)起来。一到国家德比、欧冠决赛、欧洲杯、世界杯等重要比赛,不用约定,就能在洒吧找到可以碰杯畅谈的伴儿。技术帝分析着战术,伪球迷追着脸蛋和身材,各有各的侧重点,却毫不影响大家共同感受足球的频率。
很怀念在大学看世界杯的独特氛围,大家一起在寝室窝着看球的感觉自不必说,最有趣的是在比赛时穿过宿舍楼群,能听到此起彼伏的欢呼声,还可以由此判断各幢楼甚至各寝室之间的网速差。被看球声(或欢呼或咒骂或叹气等)半剧透时,就会急得把心提到嗓子眼,也不知道到底是哪一队的谁进了球,自己该是属于欢呼还是叹气的那一方。
现在如果没有条件团体观战,那就不妨学李白“举杯邀明月,对影成三人”的闲情雅致,邀请美食大餐与我们一起共享足球盛宴。来自世界各地的32支球队能带来成百上千种夜宵选择,足以让吃货球迷幸福感爆棚。还等什么呢,先来尝试一下来自其中9支热门球队的3款足球套餐吧。
明星套餐
用料
300克牛肉/60克鲜香菇/150克菠萝肉/半个青椒、红椒、黄椒/5片生菜/120克银鳕鱼/200克意大利面/5只小番茄/15克洋葱、大蒜/适量盐、胡椒粉、橄榄油、奶酪粉、香菜碎
什锦烤肉做法
1、将牛肉、鲜香菇、菠萝肉、青红黄椒和竹签洗净沥干,食材切成差不多大小的厚片,用竹签叉好,牛肉上撒少许盐,其他菜上刷一层橄榄油。
2、在炭火上烤至牛肉上色,生菜可装盘可解腻。
马介休意面做法
1、银鳕鱼洗净、切片,用盐和胡椒粉腌制片刻。洋葱、大蒜洗净、切碎。小番茄洗净,对半切开。
2、深锅内倒水煮沸,加少许盐,下意面煮6-8分钟,捞出后拌些许橄榄油备用。
3、平底锅倒橄榄油烧热,将银鳕鱼片煎熟。
4、炒锅中倒橄榄油烧热,下洋葱、大蒜炒香,加意面和小番茄翻炒片刻,出锅前调入盐。
5、意面装盘,将煎好的银鳕鱼片置于意面上,撒上奶酪粉、香菜碎即可。
明星套餐:阿根廷什锦烤肉+葡萄牙马介休+意大利面
由梅西、C罗和意大利男模队代言,这款套餐够大牌了吧?牛肉不经腌制,撒上盐直接在炭火上烤,这是“上帝之手”烤出的潘帕斯草原的味道;用盐腌制的银鳕鱼有着好听的名字—一马介休,搭配土豆、腊肠、鸡蛋和辣椒炒出的葡萄牙味,经典程度不亚于“黄金一代”;眼睛还盯着屏幕,巴神还没有显灵,盘中Q弹的意面已经“咻咻咻”地解决完毕,比手抓pizza还爽。
怀旧套餐:英格兰炸鱼和薯条+法国红葡萄酒+荷兰华夫饼
小贝、欧文的三狮军团,齐祖、亨利的高卢雄鸡,以及更早的荷兰三剑客都是勾起怀旧情绪的美丽记忆。四年一轮回,镜头里绿茵场上奔跑着的运动员曾经是我们仰望的潇洒有范儿的大叔,后来变成与我们同龄的英俊小伙儿,之后……球场上那些熟悉的面孔换了一拨又一拨,我们也渐渐长大、慢慢变老,还是吃起年轻时爱吃的小食,为我们的青春干一杯吧!
怀旧套餐
300克鳕鱼条/180克土豆条、高筋面
粉/3个鸡蛋/60克低筋面粉、细砂糖、
黄油、牛奶/3克酵母粉/少许盐、胡椒
粉、番茄酱/适量面粉、油、啤酒、淡奶
油、草莓
炸鱼和薯条做法
1、处理好的鳕鱼条用盐、啤酒和胡椒粉腌制片刻。取1个鸡蛋打散,鳕鱼条裹蛋液,拍上面粉。
2、热锅倒油加热,下鳕鱼条炸至金黄色(分两次炸更能炸出外脆里嫩),捞出沥油,浇番茄酱。
3、土豆条汆烫沥干后,下油锅炸至金黄,沥油撒盐,蘸番茄酱吃。
华夫饼做法
1、黄油隔水融化,加高低筋面粉、细砂糖、2个鸡蛋、牛奶和酵母粉搅拌均匀,揉成光滑的面团,发酵至体积为原来2倍大,均分成4个小面团,继续发酵片刻。
2、面团放入预热的华夫模具压紧,小火加热3分 钟,翻面热2分钟,搭配草莓和打发的淡奶油。
最热冠军套餐
用料
300克鲜虾/20克木薯粉/400毫升椰汁/2汤匙番茄酱/1根法棍/半个牛油果/1个番茄/50克罐头金枪鱼肉/适量青椒、洋葱、盐、胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、柠檬、香菜碎
椰奶虾做法
1、鲜虾去头、去壳、去虾线后洗净,用盐、胡椒粉和柠檬汁腌制片刻。椰汁中加入木薯粉,搅拌均匀备用。洗净洋葱、青椒和柠檬,分别切圈、切丁、切片。
2、锅中加热橄榄油,加入洋葱圈炒香至呈棕色,倒入番茄酱和青椒丁翻炒均匀,加入虾翻炒,倒入椰汁和木薯粉混合液搅拌均匀,加入柠檬片,再煮1分钟左右即可出锅。
tapas做法
1、法棍切2cm左右的厚片;牛油果取果肉、切丁;番茄洗净、去皮、切丁;金枪鱼肉撕碎。
2、牛油果丁和金枪鱼肉碎中加柠檬汁、盐、胡椒粉和橄榄油搅拌均匀。法棍上先铺一层番茄丁,再放一层牛油果丁和金枪鱼肉碎。
3、放入预热好的烤箱内,200℃烤5分钟左右。取出后撒上香菜碎,插上竹签即可食用。
最热冠军套餐:巴西椰奶虾+西班牙tapas+德国啤酒
来自东道主足球王国的五星桑巴军团带你领略艺术足球,目前FIFA排名第一、欧洲杯一世界杯一欧洲杯三冠王、身价五亿的斗牛士有着让人惊叹的细腻脚法和团队默契,稳扎稳打的德国战车则展现了足球的单纯与力量。这样一款重量级的风味套餐,浓郁清新随意玩转,也包罗酸甜苦辣咸鲜等各色滋味,冠军之路不好走,且行且珍惜!
足球,作为世界第一运动,它的魅力究竟有多大?除了全世界球迷普遍容易感染的进球的欢呼、加油的呐喊、犯规与误判的咒骂、点球大战的紧张、击中门柱的叹息、肩并肩的感动以及淘汰时的流泪等症状之外,中国球迷还有足以让人为它夜不能寐的爱与哀愁。
足球是团体运动,看球也是。在街上看到陌生人穿着某球星的球衣、披着俱乐部的围巾或戴着国家队的帽子,就像是收到组织成员发出的暗号一样,立马觉得亲切或厌恶(来自所谓的冤家宿仇,不健康情绪,不提倡)起来。一到国家德比、欧冠决赛、欧洲杯、世界杯等重要比赛,不用约定,就能在洒吧找到可以碰杯畅谈的伴儿。技术帝分析着战术,伪球迷追着脸蛋和身材,各有各的侧重点,却毫不影响大家共同感受足球的频率。
很怀念在大学看世界杯的独特氛围,大家一起在寝室窝着看球的感觉自不必说,最有趣的是在比赛时穿过宿舍楼群,能听到此起彼伏的欢呼声,还可以由此判断各幢楼甚至各寝室之间的网速差。被看球声(或欢呼或咒骂或叹气等)半剧透时,就会急得把心提到嗓子眼,也不知道到底是哪一队的谁进了球,自己该是属于欢呼还是叹气的那一方。
现在如果没有条件团体观战,那就不妨学李白“举杯邀明月,对影成三人”的闲情雅致,邀请美食大餐与我们一起共享足球盛宴。来自世界各地的32支球队能带来成百上千种夜宵选择,足以让吃货球迷幸福感爆棚。还等什么呢,先来尝试一下来自其中9支热门球队的3款足球套餐吧。
明星套餐
用料
300克牛肉/60克鲜香菇/150克菠萝肉/半个青椒、红椒、黄椒/5片生菜/120克银鳕鱼/200克意大利面/5只小番茄/15克洋葱、大蒜/适量盐、胡椒粉、橄榄油、奶酪粉、香菜碎
什锦烤肉做法
1、将牛肉、鲜香菇、菠萝肉、青红黄椒和竹签洗净沥干,食材切成差不多大小的厚片,用竹签叉好,牛肉上撒少许盐,其他菜上刷一层橄榄油。
2、在炭火上烤至牛肉上色,生菜可装盘可解腻。
马介休意面做法
1、银鳕鱼洗净、切片,用盐和胡椒粉腌制片刻。洋葱、大蒜洗净、切碎。小番茄洗净,对半切开。
2、深锅内倒水煮沸,加少许盐,下意面煮6-8分钟,捞出后拌些许橄榄油备用。
3、平底锅倒橄榄油烧热,将银鳕鱼片煎熟。
4、炒锅中倒橄榄油烧热,下洋葱、大蒜炒香,加意面和小番茄翻炒片刻,出锅前调入盐。
5、意面装盘,将煎好的银鳕鱼片置于意面上,撒上奶酪粉、香菜碎即可。
明星套餐:阿根廷什锦烤肉+葡萄牙马介休+意大利面
由梅西、C罗和意大利男模队代言,这款套餐够大牌了吧?牛肉不经腌制,撒上盐直接在炭火上烤,这是“上帝之手”烤出的潘帕斯草原的味道;用盐腌制的银鳕鱼有着好听的名字—一马介休,搭配土豆、腊肠、鸡蛋和辣椒炒出的葡萄牙味,经典程度不亚于“黄金一代”;眼睛还盯着屏幕,巴神还没有显灵,盘中Q弹的意面已经“咻咻咻”地解决完毕,比手抓pizza还爽。
怀旧套餐:英格兰炸鱼和薯条+法国红葡萄酒+荷兰华夫饼
小贝、欧文的三狮军团,齐祖、亨利的高卢雄鸡,以及更早的荷兰三剑客都是勾起怀旧情绪的美丽记忆。四年一轮回,镜头里绿茵场上奔跑着的运动员曾经是我们仰望的潇洒有范儿的大叔,后来变成与我们同龄的英俊小伙儿,之后……球场上那些熟悉的面孔换了一拨又一拨,我们也渐渐长大、慢慢变老,还是吃起年轻时爱吃的小食,为我们的青春干一杯吧!
怀旧套餐
300克鳕鱼条/180克土豆条、高筋面
粉/3个鸡蛋/60克低筋面粉、细砂糖、
黄油、牛奶/3克酵母粉/少许盐、胡椒
粉、番茄酱/适量面粉、油、啤酒、淡奶
油、草莓
炸鱼和薯条做法
1、处理好的鳕鱼条用盐、啤酒和胡椒粉腌制片刻。取1个鸡蛋打散,鳕鱼条裹蛋液,拍上面粉。
2、热锅倒油加热,下鳕鱼条炸至金黄色(分两次炸更能炸出外脆里嫩),捞出沥油,浇番茄酱。
3、土豆条汆烫沥干后,下油锅炸至金黄,沥油撒盐,蘸番茄酱吃。
华夫饼做法
1、黄油隔水融化,加高低筋面粉、细砂糖、2个鸡蛋、牛奶和酵母粉搅拌均匀,揉成光滑的面团,发酵至体积为原来2倍大,均分成4个小面团,继续发酵片刻。
2、面团放入预热的华夫模具压紧,小火加热3分 钟,翻面热2分钟,搭配草莓和打发的淡奶油。
最热冠军套餐
用料
300克鲜虾/20克木薯粉/400毫升椰汁/2汤匙番茄酱/1根法棍/半个牛油果/1个番茄/50克罐头金枪鱼肉/适量青椒、洋葱、盐、胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、柠檬、香菜碎
椰奶虾做法
1、鲜虾去头、去壳、去虾线后洗净,用盐、胡椒粉和柠檬汁腌制片刻。椰汁中加入木薯粉,搅拌均匀备用。洗净洋葱、青椒和柠檬,分别切圈、切丁、切片。
2、锅中加热橄榄油,加入洋葱圈炒香至呈棕色,倒入番茄酱和青椒丁翻炒均匀,加入虾翻炒,倒入椰汁和木薯粉混合液搅拌均匀,加入柠檬片,再煮1分钟左右即可出锅。
tapas做法
1、法棍切2cm左右的厚片;牛油果取果肉、切丁;番茄洗净、去皮、切丁;金枪鱼肉撕碎。
2、牛油果丁和金枪鱼肉碎中加柠檬汁、盐、胡椒粉和橄榄油搅拌均匀。法棍上先铺一层番茄丁,再放一层牛油果丁和金枪鱼肉碎。
3、放入预热好的烤箱内,200℃烤5分钟左右。取出后撒上香菜碎,插上竹签即可食用。
最热冠军套餐:巴西椰奶虾+西班牙tapas+德国啤酒
来自东道主足球王国的五星桑巴军团带你领略艺术足球,目前FIFA排名第一、欧洲杯一世界杯一欧洲杯三冠王、身价五亿的斗牛士有着让人惊叹的细腻脚法和团队默契,稳扎稳打的德国战车则展现了足球的单纯与力量。这样一款重量级的风味套餐,浓郁清新随意玩转,也包罗酸甜苦辣咸鲜等各色滋味,冠军之路不好走,且行且珍惜!