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本文用Lowry氏法及电泳扫描法测定了老年(34只)及年轻(31只)大鼠血清及脑等六种组织中蛋白质的含量。结果表明,血清、脑、心、肝、肾、肌肉中蛋白质总量及血清白蛋白含量老年组明显低于年轻组(P<0.01),血清γ-球蛋白含量老年组显著高于年轻组(P<0.01),脾中蛋白质总量及血清α_1、α_2、β球蛋白的含量二组间略有差异,但无统计学意义。提示老化与某些组织蛋白含量变化有关。本文还讨论了老化时上述蛋白质变化的机理。