多糖铁复合物的结构特征和生理活性研究进展

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rette
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
缺铁性贫血是当前发病率最高的营养素缺乏病之一。近几年国内外研究表明,多糖铁复合物作为一种补铁剂,具有溶解度好、含铁量高、对胃肠道刺激小、生物利用度高等优点,是目前比较有效的缺铁性贫血的补铁剂,受到越来越广泛的关注,该文围绕多糖铁复合物的结构特征和生理活性进行综述。
其他文献
1问题的提出在我国电力部门对电铁牵引负荷无功电度的收费办法经历了四个时期。第一个时期:对功率因数无要求,在牵引变电所不安装并联无功电容补偿装置。第二个时期:向系统发送的
在新的历史时期,高等学校要以江泽民总书记的“三个代表”思想为指导,抓好党的建设。本文从政治、思想作风、组织建设等方面就抓好高校基层党建工作做些探讨。
江泽民同志关于“三个代表”的思想中“始终代表先进社会生产力的发展要求”对高校党的建设和高校自身的改革和发展提出了更高的要求。文章结合高校实际,对高校如何适应生产力
通过对电容补偿装置内各点电位的计算,结合装置实际,找出设计施工中电容补偿装置内绝缘的薄弱环节,并根据计算结果进行加强改造,消除了因内绝缘强度不够引起的事故。
交流牵引网中各导线截面的合理选择电化局电化设计院缪耀珊1交流牵引网的构成交流电气化铁道牵引网由两部份构成:即向电力机车受电弓馈电的接触悬挂系统及供牵引电流返回的回流
介绍我国第一条速度为200km/h电气化铁路接触网工程在施工中采用的新技术和新工艺、各主要工序的设计特点及施工方法、施工允许误差值、静动态检测等。
为研究精胺 (spermine, SPM) 处理对豇豆采后生理和保鲜效果的影响, 以"华赣· 露地王"豇豆为试验材料, 将豇豆分别浸泡在不同浓度 (0、 0.1、 0.2 mmol/L) 的精胺中, 晾干后使
为了探索臭氧气体处理结合冷藏对采后菜心的保鲜效果,以新鲜菜心为原料,在(3±1)℃及相对湿度90 %~95 %的贮藏条件下,采用不同浓度的臭氧气体处理菜心。结果表明:与无臭氧气
向量六角形在牵引变电所换相调整中的应用石家庄供电段郭庆华电气化铁道的牵引负荷相对于三相系统来说为不平衡负荷。为了使系统负荷平衡,设计要求对若干牵引变电所的重负荷相