【摘 要】
：
北京董振祥,高一米九以上,人称“大董”。他是厨师、中国烹饪大师,又是企业家——“北京大董烤鸭店”的总经理。此外,他还是中国厨师出身的人中第一个拿到MBA的。近几年来,写
论文部分内容阅读
北京董振祥,高一米九以上,人称“大董”。他是厨师、中国烹饪大师,又是企业家——“北京大董烤鸭店”的总经理。此外,他还是中国厨师出身的人中第一个拿到MBA的。近几年来,写大董的文章比较多。有从管理方面谈的,有从菜肴创新角度写的,有话品尝大董烤鸭店佳肴感受的,报导、通讯、特写、杂谈都有。而今年上半年,大董还在《中国食品》上发表了《关于菜品创新之吾见》的文章,切身体会,娓娓
Beijing Dong Zhenxiang, a meter high nine or more, known as “Dadong ”. He is a chef, Chinese cooking guru, and entrepreneur - “Beijing Dadong duck shop ” general manager. In addition, he was the first to receive an MBA from a Chinese chef. In recent years, more articles written by big Dong. There are management aspects, from the point of view of innovative dishes, there are words to taste Dadong Duck shop feel the feelings of the reports, newsletters, features, Zan Tan have. In the first half of this year, Dadong also published an article titled “My Opinion on Dishes Innovation” on “Chinese Food” to understand and explain.
其他文献
Q我是个喜欢化妆的女孩,家里有很多化妆品,有些用到一半就搁置了,但还在保质期内,扔掉又很可惜,请问开封后的化妆品的保质期是多长?
Q I am a girl who likes to make up. T
3月18日,“中国产业用纺织品行业协会第三届会员代表大会暨2011年中国产业用纺织品高峰论坛”在江苏常州召开。会议由中国产业用纺织品行业协会主办、江苏省纺织工业协会协办
清裸的夏天过去,街上的面孔多了美妙也多了复杂,洛可可,代表更精致、更玩味、更风华。
Clear summer past, the streets have more beautiful and more complicated, Rococo
对于百姓投资理财而言,由于目前市场上各种投资理财产品的流动性、收益率、风险度不尽相同,加之每个人的经济状况、风险偏好及风险承受能力不同,如何根据自身状况和特点选择
自助餐以它的随意、洒脱、各取所需、不拘礼节的特点而赢得现代人的青睐。不但西方各国风靡流行，而且在中国生根落户，方兴未艾。 但认为自助餐起源于西方，是西方发明的，那就大谬不然了。其实，自助餐是人类初级阶段的普遍形式。那时候，先民们靠渔猎维持生存，捕获到猎物，就在野外燃起篝火，站在火边拿着刀又，自己动手，现烤现吃，想吃什么就吃什么，直到吃饱肚皮而后快。今天，我国北方某些少数民族还保留着这种最古老最原
厨房下水管道堵塞,从市场买几块火碱,将其放置到下水管道中,然后再倒些热水。火碱遇到热水发生化学变化,温度迅速升高,管道里的油垢随之溶化,顺水排出,堵塞的管道立刻通畅。
8月1日,第十五届宁波国际服装服饰博览会推介会在京举行,宁波市经信委副主任周学明等领导出席会议。据悉,本届服博会将于2011年10月20～23日在宁波举办,以“创意宁波,霓裳东方
孕期腹泻对孕妈咪来说是个危险的信号,它有可能导致流产或早产,所以千万不能忽视。对于孕期腹泻的治疗,不论是用药或是日常饮食都得谨慎,且听前辈妈妈告诉孕妈咪们该如何应对
根据有关团体单位的机构调整、人事变动和推荐,现将“广东省交通运输协会第五届理事会成员变动及单位会员变化情况”向大会报告。一、新增加团体会员单位广东省航道协会; 广
材料和方法本文报告经胃镜钳取活检的胃粘膜微小癌4例,占胃粘膜活检总数的0.17％;手术及尸解后大体标本经系列切块,石蜡包埋,HE染色及病理学检查作为对照。对胃原发微小癌灶的