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为研究慢性冷应激对荷斯坦奶牛乳清生化指标和酶活性的影响。结果显示,随着环境温度的下降,乳清ALB、BUN、P含量呈升高趋势;TP、Ca含量降低;Glu、CHO含量无显著性变化（P〉0.05）;ALT、AST、ALP和LDH活性下降。表明慢性冷应激可引起奶牛乳清中某些生化指标和酶活性的变化。
慢性冷应激对奶牛乳清生化指标及酶活性的影响
【摘 要】
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为研究慢性冷应激对荷斯坦奶牛乳清生化指标和酶活性的影响。结果显示,随着环境温度的下降,乳清ALB、BUN、P含量呈升高趋势;TP、Ca含量降低;Glu、CHO含量无显著性变化（P〉0.05
【机 构】
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黑龙江八一农垦大学动物科技学院
【出 处】
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中国畜牧兽医
【发表日期】
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2011年5期
【基金项目】
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黑龙江省教育厅科学技术研究项目（11511252）
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