白菜六味

来源 :美食 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hznewblue
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
白菜,古称菘,南方人把它叫做黄芽菜,营养丰富,味清新醇香。据古藉记载,南齐太子惠问周颙:蔬菜何味为好?颙曰:“春初早韭,秋末晚菘。”宋范大成诗:“拨雪挑来大地菘,味如蜜藕更肥浓。”宋苏东坡:“白菘类羔豚,冒土出熊蹯。”可见白菜的高雅。下面推介几款以白菜制作的佳肴,供 Cabbage, ancient name 菘, southerners call it yellow sprouts, nutrient-rich, fresh mellow taste. According to ancient records, the Prince of Nancy Qi Zhou asked: What is the taste of vegetables? 颙 said: “early spring early leek, late autumn 菘.” “Song Fan Dacheng poem:” snow pick to the earth 菘, taste like Honey lotus more fat. “Song Su Dongpo: ” white cats lambs dolphins, take the soil out bear. “” Cabbage can be seen elegant. Here are several recommended cabbage dishes, for
其他文献
大肠癌穿孔临床较少见。我院自1980年1月至1996年12月共收治7例,现报告如下。1临床资料1·1一般资料男5例,女2例。年龄39~72岁,平均53.6岁。穿孔部位:盲肠、升结肠各及例,降结肠3例,
孕妇26岁,孕2产1。此次妊娠28周在外院超声发现“胎盘实质肿块,副胎盘”来我院。B超检查:头位,双顶径74mm,股骨长54mm,胎心音正常,145次/分,律齐。羊水最大深度65mm。胎盘位于左侧壁1
出门在外,少不了晒大太阳。因此,出游者千万别忘了防晒。市面上的防晒乳,以 SPF 号码分成不同的档次。号码越大,保护功效越长。通常,防晒乳的保护时间,是 SPF 号码乘以15分
苞谷面虽然营养丰富,但吃起来远远不如小麦面粉口感好,因此人们不太喜欢以苞谷为原料的食品,而我却不以为然,尤其是那嫩嫩的煮苞谷棒,吃起来香中有甜,甜中有香,让你回味无穷
AAH转化为急性淋巴细胞白血病1例姜铭娄海玲李炳臣急性造血功能停滞——全血细胞型转化为急性白血病尚未见报道,我们收治1例,现报告如下。患者,女,3岁,住院号950447。因“发热10天,面黄3天”入院。
广东李女士问: 生活在城市中的我们,每天面对的都是钢筋混凝土的建筑,纯净广阔的自然于我们来说是那样的遥远。可是,我本身是一个很乐于和自然亲近的人,因为我相信,热爱自然
糯米酿鸡一、成菜质量要求:色泽清爽.点缀配色协调,装盘形状美观,汤清味鲜。二、原料配比:1、主料:鸡1000克,糯米75克。2、调配料:香菇、虾米、葱结、姜块、火腿、马蹄、猪
桂林是一座水城,她东边是漓江,两岸奇山,名甲天下;城中原来有四个死水湖,如今已全部疏通挖深,引入清水,沿湖经大手笔策划,成了极具风光的人工内河了;西边是桃花江,良田万顷,
酸辣米线原料:米线300克,菠菜100克,葱1棵,红辣椒1个。调味料:醋2大匙,辣油、酱油各1大匙,胡椒粉,麻油、糖各1小匙。做法:1.菠菜切段;葱、红辣椒切末。2.锅中倒入半锅水煮滚
45岁的冯先生夫妇20世纪80年代就出国打工,三年前带着一对儿女回到北京。这些年夫妻俩艰苦劳作换来了约260万元的家庭资产,其中自住家,没有固定收入。冯太太在一家民企工作,