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茄果类蔬菜为季节性蔬菜，有计划地选择部分优质蔬菜进行贮藏保鲜，是一项增广增收的好方法。就茄果类蔬菜贮藏保鲜技术提出措施建议。
茄果类蔬菜的贮藏保鲜技术
【摘 要】
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茄果类蔬菜为季节性蔬菜，有计划地选择部分优质蔬菜进行贮藏保鲜，是一项增广增收的好方法。就茄果类蔬菜贮藏保鲜技术提出措施建议。
【机 构】
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尖扎县农业技术推广中心
【出 处】
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青海农林科技
【发表日期】
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2007年1期
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