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摘要：项目教学法是当前新兴的一种教学方法，将其运用到中职现代农艺技术专业教学当中，不仅可以打破学科局限，提高知识的系统性，而且可以促进学做结合，促进学生深入交流，而这对于中职现代农艺技术专业教学质量的提升是大有裨益的。基于此，下文笔者主要就项目教学法在中职现代农艺技术专业教学中应用的作用及策略展开探讨，以期为其他相关工作人员提供借鉴和参考。
关键词：项目教学法;中职;现代农艺技术;教学策略
引言
中职现代农艺技术专业通常根据职业技术运用进行学科划分，学生在学习过程中需要根据学科分类进行逐一学习考核。这种教学模式虽然可以使学生对现代农艺技术的相关知识、技能了解更加全面，但是与此同时也会对学生知识学习的系统性造成一定的负面影响。如果教师配合或学科安排不够科学紧密，那么学生往往很难将学科知识融会贯通，形成统一的知识体系。而项目教学法的合理运用，可以打破学科局限，按照实际的生产、职业过程对课程序列进行编排，同时同步深入技能及技术学习训练，而这对于学生知识学习系统性及效率的提升是大有裨益的。
一、项目教学法在中职现代农艺技术专业教学中的应用作用
（一）有助于打破传统学科体系的局限
中职农艺技术专业教学体系通常根据职业技术运用进行学科划分，然后依照细化的学科进行逐一教学，这种教学模式在特定历史阶段可以发挥重要的作用，使学生更加细致、全面的了解中职农艺技术专业所包含的知识、技能。但是当今社会对于现代农艺技术实用性的要求越来越高，而上述教学模式，实则会对学生之后的职业发展造成一定的阻碍。而项目教学法的运用，可以打破学科局限，使学生以项目为目标，对项目涉及的知识、技能更加系统的学习。具体操作为，在项目教学开始之前，教师首先为学生制定一个项目目标，使学生以小组为单位，针对这一项目目标，自主制定学习计划，探索学习方法。在学习过程中，学生都会围绕这一项目目标努力，思考不同学科之间的相互联系，剖析不同知识点之间的相互关联，同时在项目驱动下自主查阅相关理论或是向教师咨询，而这对于学生知识学习深度及系统性的提升是大有裨益的。
（二）有助于真正实现做学结合
中职现代农艺技术一个比较注重实践操作的专业，学做结合一直是中职现代农艺技术专业的教学目标，但是以往由于教学模式的局限，一直没有真正实现。而如今项目教学法的有效运用，可以促使中职现代农艺技术专业真正实现学做结合。项目教学法的优势在于，在教学之初就首先提出项目目标，项目目标的提出可以使学生对之后教学内容形成大致的认知，知道之后项目学习的努力方向。在这种教学模式下，学生知识学习过程，也就是项目完成过程，从而可以真正做到边做边学、做学结合，而这对于学生知识运用能力的提高是大有裨益的。
（三）有助于促进学生深入交流
中职现代农艺技术专业教学的一个重要目标，就是使学生学会职业配合，因为学生只有学会职业配合，才能在毕业后更好的与他人开展分工合作，提高整体工作效率，更好的适应职业要求。而项目教学法的运用，可以使学生体验到真实的工作场景，而且所有工作都通过团队的形式配合完成，所有学生都能参与到项目交流当中，提出自己的疑问，发表自己独到的见解，互相启发、互相帮助，共同完成项目工作。在这种学习机制下，学生之间的交流会更加高效、深入，所有学生都能充分发表自身见解，发挥自身专长，形成知识互补，而这对于学生团队配合能力及综合专业素质的提升是大有裨益的。
二、项目教学法在中职现代农艺技术专业教学中的应用策略
（一）将短期项目与长期项目有机结合
项目教学法的应用，其目的不在于完成某个项目，而在于为教学服务，优化教学结构。因此，在中职现代农艺技术专业教学中，教师可以不设置固定单一的项目目标，而是将短期项目目标与长期项目目标有机结合，这样不仅就可以检验学生短期学习效果，而且可以增强现代农艺技术教学的连贯性。现代农艺技术专业的教学内容与农业实际生产过程是紧密相连的，所以为了使学生更加系统的掌握农业生产流程，教师在设置长期项目目标时，可以设置覆盖整个学期，甚至是覆盖学生整个在校生涯的项目目标。长期项目目标制定后，项目教学却不是持续的，而是分时段的，要根据具体教学内容或农作物生长时段确定。
（二）将项目实践与课堂教学有机结合
学生除了项目实践外，同样也需要课堂理论学习，因此在运用项目教学教学法過程中，必须对课堂理论教学加强重视，不可偏废，只有这样，才能使学生的专业综合素质得以切实提升。而这就要求教师在对中职现代农艺技术专业教学时，必须将课堂教学与项目教学结合起来，将理论教学与实践教学结合起来。例如，教师可以参与到学生项目学习当中，观察学生项目开展的情况，了解学生项目开展存在的难题，以便在之后的课堂教学中，着重讲解学生在项目学习中不懂的方面。通过这种方式，不仅可以使教师实时了解学生项目学习进度，以便对教学内容加以优化调整，而且可以更具针对性的对学生进行项目指导，以便使学生在项目实践过程中对知识加以更好的运用。
（三）在项目中对各科内容加以优化调整
在已往的中职农艺技术专业教学中，由于受教学模式的局限，导致各个学科之间衔接性不足，进而致使学生无法对各个学科进行整合，构成系统的知识体系。而如今项目教学法的有效应用，可以通过项目的形式，打破学科局限，将所有学科内容整合到一起，真正实现学科知识的融会贯通。当前中职现代农艺技术专业教学主要包括作物生产、植物病虫草鼠害诊断与防治、林果生产技术、植物生产与环境、蔬菜生产等学科。而通过运用项目教学法，可以将所有学科整合到一起，所有学科教师都可以参与到项目中来，共同制定项目目标，对学生进行相应的技术指导，并根据项目目标的制定，对课堂教学内容及进度加以调整，使学生更加系统的掌握各科知识，更加高效的完成项目目标。
三、结语
综上所述，在中职现代农艺技术专业教学中运用项目教学法，不仅可以打破学科局限，实现知识融会贯通，而且可以促进学生深入交流，真正实现做学结合。因此，在中职现代农艺技术专业教学中，教师必须根据实际教学情况，对项目教学法加以合理运用，通过将短期项目与长期项目有机结合、将项目实践与课堂教学有机结合、在项目中对各科内容加以优化整合等举措，切实提高中职现代农艺技术专业教学质量，更好的促进学生今后就业发展。
参考文献
[1]姚金桓.项目教学法在三维设计课堂教学中的实践与反思[J].职业教育（中旬刊），2017（04）：65-67.
[2]蒋松文.项目教学法在中职现代农艺技术专业课堂教学的应用[J].现代园艺，2020（01）：195-196.
[2]潘志刚.现代农艺技术专业实践性教学的问题与分析[J].河南农业，2017（06）：18-21.
[4]苏显扬.中职现代农艺技术专业“课岗融合”教学模式改革刍议[J].甘肃农业，2020（03）：106-107.
（河南省许昌市建安区职业中等专业学校 461100）
关键词：项目教学法;中职;现代农艺技术;教学策略
引言
中职现代农艺技术专业通常根据职业技术运用进行学科划分，学生在学习过程中需要根据学科分类进行逐一学习考核。这种教学模式虽然可以使学生对现代农艺技术的相关知识、技能了解更加全面，但是与此同时也会对学生知识学习的系统性造成一定的负面影响。如果教师配合或学科安排不够科学紧密，那么学生往往很难将学科知识融会贯通，形成统一的知识体系。而项目教学法的合理运用，可以打破学科局限，按照实际的生产、职业过程对课程序列进行编排，同时同步深入技能及技术学习训练，而这对于学生知识学习系统性及效率的提升是大有裨益的。
一、项目教学法在中职现代农艺技术专业教学中的应用作用
（一）有助于打破传统学科体系的局限
中职农艺技术专业教学体系通常根据职业技术运用进行学科划分，然后依照细化的学科进行逐一教学，这种教学模式在特定历史阶段可以发挥重要的作用，使学生更加细致、全面的了解中职农艺技术专业所包含的知识、技能。但是当今社会对于现代农艺技术实用性的要求越来越高，而上述教学模式，实则会对学生之后的职业发展造成一定的阻碍。而项目教学法的运用，可以打破学科局限，使学生以项目为目标，对项目涉及的知识、技能更加系统的学习。具体操作为，在项目教学开始之前，教师首先为学生制定一个项目目标，使学生以小组为单位，针对这一项目目标，自主制定学习计划，探索学习方法。在学习过程中，学生都会围绕这一项目目标努力，思考不同学科之间的相互联系，剖析不同知识点之间的相互关联，同时在项目驱动下自主查阅相关理论或是向教师咨询，而这对于学生知识学习深度及系统性的提升是大有裨益的。
（二）有助于真正实现做学结合
中职现代农艺技术一个比较注重实践操作的专业，学做结合一直是中职现代农艺技术专业的教学目标，但是以往由于教学模式的局限，一直没有真正实现。而如今项目教学法的有效运用，可以促使中职现代农艺技术专业真正实现学做结合。项目教学法的优势在于，在教学之初就首先提出项目目标，项目目标的提出可以使学生对之后教学内容形成大致的认知，知道之后项目学习的努力方向。在这种教学模式下，学生知识学习过程，也就是项目完成过程，从而可以真正做到边做边学、做学结合，而这对于学生知识运用能力的提高是大有裨益的。
（三）有助于促进学生深入交流
中职现代农艺技术专业教学的一个重要目标，就是使学生学会职业配合，因为学生只有学会职业配合，才能在毕业后更好的与他人开展分工合作，提高整体工作效率，更好的适应职业要求。而项目教学法的运用，可以使学生体验到真实的工作场景，而且所有工作都通过团队的形式配合完成，所有学生都能参与到项目交流当中，提出自己的疑问，发表自己独到的见解，互相启发、互相帮助，共同完成项目工作。在这种学习机制下，学生之间的交流会更加高效、深入，所有学生都能充分发表自身见解，发挥自身专长，形成知识互补，而这对于学生团队配合能力及综合专业素质的提升是大有裨益的。
二、项目教学法在中职现代农艺技术专业教学中的应用策略
（一）将短期项目与长期项目有机结合
项目教学法的应用，其目的不在于完成某个项目，而在于为教学服务，优化教学结构。因此，在中职现代农艺技术专业教学中，教师可以不设置固定单一的项目目标，而是将短期项目目标与长期项目目标有机结合，这样不仅就可以检验学生短期学习效果，而且可以增强现代农艺技术教学的连贯性。现代农艺技术专业的教学内容与农业实际生产过程是紧密相连的，所以为了使学生更加系统的掌握农业生产流程，教师在设置长期项目目标时，可以设置覆盖整个学期，甚至是覆盖学生整个在校生涯的项目目标。长期项目目标制定后，项目教学却不是持续的，而是分时段的，要根据具体教学内容或农作物生长时段确定。
（二）将项目实践与课堂教学有机结合
学生除了项目实践外，同样也需要课堂理论学习，因此在运用项目教学教学法過程中，必须对课堂理论教学加强重视，不可偏废，只有这样，才能使学生的专业综合素质得以切实提升。而这就要求教师在对中职现代农艺技术专业教学时，必须将课堂教学与项目教学结合起来，将理论教学与实践教学结合起来。例如，教师可以参与到学生项目学习当中，观察学生项目开展的情况，了解学生项目开展存在的难题，以便在之后的课堂教学中，着重讲解学生在项目学习中不懂的方面。通过这种方式，不仅可以使教师实时了解学生项目学习进度，以便对教学内容加以优化调整，而且可以更具针对性的对学生进行项目指导，以便使学生在项目实践过程中对知识加以更好的运用。
（三）在项目中对各科内容加以优化调整
在已往的中职农艺技术专业教学中，由于受教学模式的局限，导致各个学科之间衔接性不足，进而致使学生无法对各个学科进行整合，构成系统的知识体系。而如今项目教学法的有效应用，可以通过项目的形式，打破学科局限，将所有学科内容整合到一起，真正实现学科知识的融会贯通。当前中职现代农艺技术专业教学主要包括作物生产、植物病虫草鼠害诊断与防治、林果生产技术、植物生产与环境、蔬菜生产等学科。而通过运用项目教学法，可以将所有学科整合到一起，所有学科教师都可以参与到项目中来，共同制定项目目标，对学生进行相应的技术指导，并根据项目目标的制定，对课堂教学内容及进度加以调整，使学生更加系统的掌握各科知识，更加高效的完成项目目标。
三、结语
综上所述，在中职现代农艺技术专业教学中运用项目教学法，不仅可以打破学科局限，实现知识融会贯通，而且可以促进学生深入交流，真正实现做学结合。因此，在中职现代农艺技术专业教学中，教师必须根据实际教学情况，对项目教学法加以合理运用，通过将短期项目与长期项目有机结合、将项目实践与课堂教学有机结合、在项目中对各科内容加以优化整合等举措，切实提高中职现代农艺技术专业教学质量，更好的促进学生今后就业发展。
参考文献
[1]姚金桓.项目教学法在三维设计课堂教学中的实践与反思[J].职业教育（中旬刊），2017（04）：65-67.
[2]蒋松文.项目教学法在中职现代农艺技术专业课堂教学的应用[J].现代园艺，2020（01）：195-196.
[2]潘志刚.现代农艺技术专业实践性教学的问题与分析[J].河南农业，2017（06）：18-21.
[4]苏显扬.中职现代农艺技术专业“课岗融合”教学模式改革刍议[J].甘肃农业，2020（03）：106-107.
（河南省许昌市建安区职业中等专业学校 461100）