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上海作为畜产品特大型消费城市,对畜产品的质量安全提出了越来越高的要求.近年来,上海在推进都市型现代畜牧业的过程中,始终以保障市民畜产品消费安全为出发点和落脚点,积极探索动物源性食品安全监管模式.
上海推行畜产品全程质量安全监管
【摘 要】
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上海作为畜产品特大型消费城市,对畜产品的质量安全提出了越来越高的要求.近年来,上海在推进都市型现代畜牧业的过程中,始终以保障市民畜产品消费安全为出发点和落脚点,积极
【出 处】
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农产品市场周刊
【发表日期】
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2006年40期
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