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当然大学课堂教学应充分发挥学生的主动学习能力，注意培养学生的综合素质和技能。本文就《食品营养与安全》课程教学，从课堂导学的层面作一点思考与探究。
基于学生主体的高校《食品营养与安全》课堂导学研究
【摘 要】
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当然大学课堂教学应充分发挥学生的主动学习能力，注意培养学生的综合素质和技能。本文就《食品营养与安全》课程教学，从课堂导学的层面作一点思考与探究。
【机 构】
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杭州师范大学健康管理学院
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2013年6期
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