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用料:凉皮、黄瓜、香菜、糖、醋、味精、辣椒油、麻酱、酱油、盐、大蒜。做法:1.把凉皮切条,放入盆中;2.碗中放入麻酱,用水稀释,放入酱油、糖、醋、味精、盐调均匀;3.把黄瓜、香菜、蒜切好,放在凉皮上,倒入调好的料汁,放辣椒油,搅拌均匀即可。
拌凉皮
【摘 要】
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用料:凉皮、黄瓜、香菜、糖、醋、味精、辣椒油、麻酱、酱油、盐、大蒜。做法:1.把凉皮切条,放入盆中;2.碗中放入麻酱,用水稀释,放入酱油、糖、醋、味精、盐调均匀;3.把黄瓜
【机 构】
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不详
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2020年15期
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