初中化学教学中培养学生科学素养的研究

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  【内容摘要】初中的化学教学应该不仅仅传授给学生化学知识,还应该培养学生的科学素养和实验探究能力。科学素养是一种对待科学的严谨态度,包括对观察、分析、对比等科學方法的掌握和对科学真相和奥秘的探究精神,以及利用科学解决生活中实际问题的能力。科学素养的形成将会对学生未来一生的学习和发展都大有益处。笔者联系自己的教学实践,就初中化学教学中培养学生的科学素养进行研究。
  【关键词】初中化学教学科学素养培养
  一、目前初中化学教学的现状
  目前大部分老师的初中化学教学偏重于对化学知识的传授和毕业考试成绩的重视,化学课堂的教学方式相对单一,教师一对多进行教授,常常忽略了与学生的互动,单向的化学知识传授吸引不了学生的学习兴趣,学生的学习积极性不高,学习效果平平。有些教师要么照本宣科,没有对教学内容和教学资源进行优化整合;要么生搬硬套所谓的“导学模式”进行授课。教学内容大多局限于课本教材和辅导书,局限于习题导学的枯燥无味。教学资源很狭窄,依赖课堂的有限课时进行知识传授,忽略了对学生科学研究方法、实验探究方法的引导和介绍,也没有培养学生对科学要养成严谨的态度。教师往往更加重视学生的化学考试成绩,大部分的教学时间都安排为知识传授、习题练习和习题讲解,单一刻板的教学内容和教学手段,不能锻炼到学生的自主探究和实验操作能力,也极少与实际生活相联系,缺乏指导学生在生活中发现化学、应用化学的精神和意识。这种唯化学知识和考试成绩的教学,一方面学生的学习积极性不高,学到的知识容易遗忘;另一方面没有很好地培养学生的科学素养,没有养成对待科学应有的态度。如果忽略了对学生化学学科素养的培养,那么,化学知识只能让学生应付考试,受用一时,但遗憾终身。
  二、初中化学教学中培养学生科学素养的策略
  1.重视化学科学实验培养学生的探究精神和能力
  科学实验和探索是学习化学的一种重要方式,对培养学生的科学素养作用重大。教师最好不要直接把化学知识和理论结果呈现给学生,而应该通过巧妙设置问题,引导学生自己通过实验操作去探索化学的结论。而化学实验不是教师进行展示,让学生进行模拟,而是要让学生通过思考和分析,在教师的指导下自主设计实验去验证自己的想法,深化探究精神,提高探究的能力。例如在人教版九年级化学“二氧化碳的性质”教学中,关于“二氧化碳与水的反应”这个教学难点,可以设置问题:二氧化碳溶于水有没有发生化学反应?通过什么实验可以证明?引导学生从“是否产生新物质”这个要点去设计实验,验证自己的猜想。然后,再利用课本资源,在控制实验条件的基础上,设计四个对比实验,进一步验证猜想。这样既加强了科学探究的思维,又展现了探究的能力,自然提高了科学素养。又如在“制取氧气”的教学中,教师可以设置问题:过氧化氢和二氧化锰与氧气制造有什么关系?二者能单独产生氧气吗?需要什么条件?引导学生通过进行自主实验操作,来验证制造氧气的步骤和条件。学生通过将带火星的木条分别放入带有过氧化氢和二氧化锰的试管中,观察有无复燃现象,再将带火星的木条放入装有两者混合的试管中,观察有无复燃现象。从而猜测制取氧气的条件。在这个实验的过程中,学生锻炼了科学的思维方法,培养了动手实验操作的能力。
  2.在日常生活生产中体现化学,发现化学
  化学是一门应用性很强的学科,研究和学习化学的最终目的为了生活而服务,化学教师在教学中应该联系学生熟悉的实际生活,一方面列举学生常见的生活实例来进行知识的讲解,学生会更加感兴趣,激发学生对化学的热爱,同时也能让学生对化学知识理解地更加深刻。另一方面教师可以引导学生从生活中发现化学,并将化学理论和知识巧妙地应用到生活中,引导学生树立化学从生活中来到生活中去的意识,抛弃死记硬背化学理论的做法,而是要积极创新,利用学习到的化学知识去改善生活。例如在人教版九年级化学“金刚石、石墨和C60”的教学中,教师可以向学生展示有关金刚石、石墨和C60这三种物质在生活中实际应用的小视频,让学生形象地了解这三种物质的用途,激发学生对知识学习的好奇心。还可以让学生亲自实验,了解普通的铅笔芯可以成为变阻器的神奇一面,增加学生对化学在生活中实际应用的感受,加深对化学知识的理解。进一步在“二氧化碳的性质”教学中,利用灭火器的使用、碳酸饮料的制作、植物的肥料等贴近生活实际的例子引发学生探究化学的兴趣和热情。
  3.传授学生科学的化学学习和思考的方法
  要提高学生的科学素养,教师应该在化学教学中注重对学生学习和思考方法的学习和练习,不能仅仅是传授知识,还要引导学生学会如何思考,让学生学会分析、对比、综合等一系列方法,主动获取知识。还要拓展学生的视野,为学生发挥想象力提供机会。这些方法的传授应该渗透在每一个化学教学环节中,让学生在教师的引导下,逐渐学会科学的学习和思维方法。例如在人教版九年级化学“水的净化”的教学中,教师可以引导学生先去观察自己家里的净水机和学校、小区里的净水器,了解其净水原理,然后进行对比,分析当中的区别,还可以引导学生去互联网查阅相关资料,自主学习,进行创造性实验,自制简易的净水装置。又如在二氧化碳的教学中,引导学生调查在“低碳生活”倡导下,我们在日常生活中的种种良好生活习惯,形成报表。再如在“化学式的书写”教学中,强调不能死记硬背化学式,应该以科学的“由化合价确定化学式”的科学方法进行学习。老师只有不断在教学中渗透这些学习方法和思维习惯,就可以潜移默化地提升学生的科学素养。
  结束语
  综上所述,本文对目前初中化学教学的现状进行可探究,并提出初中化学教学中培养学生科学素养的整体策略。希望通过本文可以起到抛砖引玉的作用,让课堂教学更加高效,学生得到全面的发展。
  【参考文献】
  [1]刘黎彬.浅谈初中学生化学科学素养的提升[J].当代教育实践与教学研究:电子刊,2017(6).
  [2]胡振洲.如何在初中化学课堂中培养学生的科学素养[J].数理化解题研究,2016(26):94.
  (作者单位:广州市增城区增城中学)
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